今年以來，江蘇常熟市市場監督管理局海虞分局立足“小個專”黨建工作指導站職責，紮實推進食品小作坊工作服務站建設，着力打造一站式服務&&，為當地食品小作坊提供立體式服務。

  海虞鎮食品小作坊工作服務站制定完善聯席會議、定期培訓、檢查通報、指導服務等8項制度，實現服務主動上門、全程陪伴支持。服務站今年累計幫助17家小作坊完成登記證換證和到期延續，輔導3家新辦小作坊經營單位調整區域布局、改造生産車間、規範生産流程。8月初海虞鎮某米酒廠在申請辦理小作坊登記證初期因生産車間面積偏小且生産加工中存在露天操作，不滿足食品小作坊發證條件。經過服務站工作人員同經營者協力，於8月底完成生産場所重新選址。同時服務站結合米酒生産工藝流程為經營者重新規劃生産車間並指導經營者按照規劃對車間進行裝修。10月上旬該米酒廠完成裝修和設備進場，10月中下旬海虞分局完成對該米酒廠的現場核查，經市局審批同意頒發食品小作坊登記證。該米酒廠於11月1日順利投産。服務站從申請領證到業務幫扶到核查發證的“全程陪跑”收穫了該米酒廠的好評。

  依託“日常檢查、抽樣檢測、互學互查”三維監管體系，海虞鎮食品小作坊工作服務站嚴格開展食品小作坊全覆蓋檢查，督促落實食品安全主體責任，及時消除風險隱患。服務站將檢查工作與抽檢工作有機結合，利用産品抽檢契機適時開展監督檢查工作，做到監管無事不擾，減少食品小作坊迎檢工作。2024年針對轄區21家食品小作坊開展各類監督檢查28次。有序開展食品小作坊産品抽檢工作，及時掌握小作坊産品質量，把好“源頭關”，重點關注米酒、肉類等高風險食品。2024年抽檢轄區小作坊食品26批次，檢測合格率100%。依託食品小作坊工作服務站，服務站牽頭聯合江南優品公司和4家入圍食品小作坊和2家食品生産企業，探索開展食品安全互學互查，查問題、講規範、抓整改、同進步，全面提升小作坊食品安全管控整體水平。

  海虞鎮食品小作坊工作服務站根據轄區小作坊分佈情況、類型特點和發展需要分類梳理、突出重點，鼓勵動員軟硬體基礎較好、管理水平較高、主觀改造意願較強的食品小作坊轉型升級，從“安全衞生”走向“品牌品質”。服務站多次組織市局食品科及市質檢所相關專家赴區域內小作坊開展專項幫扶，現場指導企業改造生産車間、布局生産區域、更新設施設備、優化生産流程、規範管理環節。目前已有1家小作坊經營單位成功提檔升級為食品生産企業，另有1家正在持續跟進中。同時協助企業整改存在問題、開展教育培訓，督促落實食品安全日管控周排查月調度管理制度，消除食品安全隱患，提升食品安全意識，紮實做好食品安全常態長效管理。

  接下來，常熟市市場監督管理局海虞分局將用活用好食品小作坊工作服務站資源，持續深化食品小作坊質量提升行動，助力打造更多安全規範、特色鮮明的食品小作坊，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。