游客在哈爾濱冰雪大世界園區排隊，等待體驗超級冰滑梯（1月1日攝）。新華社發

  “南方小土豆”“三亞冬天敗給哈爾濱”“小砂糖橘勇闖哈爾濱”……元旦假期以來，哈爾濱為迎接游客頻頻出招，連續多天獨霸熱搜榜。

  “熱”的不只是流量，還體現在旅游數據中，元旦假期，哈爾濱3天累計接待游客304.79萬人次，實現旅游總收入59.14億元，游客接待量與旅游總收入達到歷史峰值，給全國文旅界都“上了一課”。

  事實上，這樣的“潑天的富貴”，重慶遇到過。2019年國慶節，3859.61萬人次游客擁進山城，超過重慶人口總和，“要看洪崖洞，給你‘封’一座橋”“怕火鍋辣，給你微辣和鴛鴦鍋”“過節，給你騰出一座城”……如此“花式寵粉”，讓重慶成了最早的“最寵游客城市”。

  如今，貴州榕江的“村超”、山東淄博的燒烤、西雙版納的潑水節、哈爾濱的冰雪等，均玩起類似“套路”。如何持續經營好“流量”之下文旅産業發展？哈爾濱旅游爆火給重慶帶來哪些啟示？連日來，新重慶-重慶日報記者作了調查。

  山水VS冰雪

  除了打卡拍照，如何提升游客消費

  要讓旅游“火”起來，靠什麼？

  這不僅是旅游史上的“終極一問”，也是近來全網討論“潑天的富貴”為何輪到哈爾濱的延伸。

  東北大叔發出“夾子音”、凍梨切片擺盤、豆腐腦也可加糖……網友們對哈爾濱的評論，充滿幽默和詼諧。

  在中國旅游研究院院長戴斌看來，旅游的本身是一種美好的生活方式，什麼樣的生活方式才能打動人？一定是幸福的、溫暖的、高品質的。優秀的內容本身就是流量，就是渠道。旅游目的地建設的內在邏輯是，要為游客提供可觸可感的項目。

  哈爾濱人深諳此道，其“拳頭産品”——哈爾濱冰雪大世界的相關負責人鄭鎣卓接受記者電話採訪時&&，該項目從去年三四月份就開始謀劃，目標直指“世界一流的冰雪主題樂園”。因此，他們打造了超級大滑梯、摩天輪俯瞰、冰酒店、冰火鍋、冰雪演藝大秀等新玩法。

  “本次哈爾濱火起來，正是這些具有獨特性的可觸可感的新玩法，在網上率先‘破圈’。”她説。

  不僅如此，從去年11月開始，黑龍江省就在全省開展冬季冰雪旅游“百日行動”，推出60條具體舉措，致力打造國際冰雪旅游度假勝地，包括圍繞“吃住行游購娛”全産業鏈，構建多層次、多樣化、多業態的冬季旅游産業體系；推出十大冰雪旗艦産品、十大冰雪精品線路、特色博物館游主題線路等。

  “無論市場如何變化，內容為王，是旅游業不變的真諦。”對此，率先在全國火爆起來的洪崖洞景區總經理張奇深有同感。他稱，依託世界級的大山、大水、大城的獨特性，洪崖洞以璀璨的燈飾火遍全網，2019年國慶節在限流的情況下接待了87.23萬人次游客，全年游客接待量更是達到“恐怖”的1800多萬人次。

  “如今，每逢節假日，洪崖洞依然熱得發燙，游客接待量時常達到最高限額，被迫暫停入園。”張奇坦言，雖然客流量大，但研究游客動態行為圖發現，人均在景區停留時間不足2小時，多為打卡拍照後就離開，洪崖洞也因此成了全國旅拍門店最為集中的景區之一，多達100多家。而除了打卡拍照，對景區內其他業態的消費刺激並不強。

  在他看來，從産品打造出發，哈爾濱帶給重慶的啟示是，兩地均有世界級的旅游資源，但重慶需進一步加強對可體驗、可參與、可消費的旅游産品的開發。

  “夜景是重慶一個世界級‘王炸’産品，除了打卡拍照，我們還能做什麼？哈爾濱的經驗是，推出配套的熱氣球、氣墊船、滑雪場等産品，都是收費項目。而重慶夜景的配套産品，不只洪崖洞缺乏，解放碑跨年活動亦然，人很多，大家等幾個小時，除聽倒計時鐘聲，感受一下熱鬧氛圍外，再無其他主題。不僅如此，在兩江四岸的其他地方，能夠‘出圈’的産品，也同樣缺乏。”他説。

  傳媒VS旅游

  “騰空一座城”，不如讓人人都參與

  眾所周知，旅游經濟屬於眼球經濟，需不斷製造熱點，又被稱為“點子”産業、“創新”産業。

  尤其是在“旅游者定義旅游業，而不是旅游業定義旅游者”的當下，旅行經驗豐富的游客對目的地選擇已從“高大上”轉為“小確幸”，社交&&、短視頻&&上的一張照片、一段文字、一條視頻都可能成為游客“説走就走”的理由。

  縱觀貴州“村超”、淄博燒烤等案例，也可以“實錘”——現代傳媒業正在以“肉眼可見的速度”重構旅游業，且是自塑和他塑共同作用的結果。

  本輪哈爾濱的火爆，同樣如此。“小土豆”南泥北運，“小土豆”被當小孩“踹下”大滑梯，東北虎變“舔虎”……一個接一個的“爆梗”，既展示了東北人幽默詼諧的“梗王”自信，又不斷霸佔了熱搜榜，推動哈爾濱文旅“出圈”。

  尤值一提的是，面對各大中小學即將放假，旅游市場即將迎來學生潮，哈爾濱在製造了“馬鈴薯公主”之後，又製造出“廣西小砂糖橘”“雲南小野生菌”勇闖哈爾濱等熱門話題，可謂一波接一波、全民參與、全網互動、全員創新，牢牢鎖住流量密碼。

  “不得不佩服，哈爾濱人把‘傳媒+旅游’玩出了新高度。”中國旅游研究院長江旅游研究基地首席專家、重慶旅游發展研究中心主任羅茲柏稱。

  相比之下，“封橋斷流”“口吞輕軌”“鴛鴦火鍋”……重慶人實力“寵粉”，在收穫第一波流量後，後續創新製造“爆點”話題，持續鎖定“流量”的表現，有些乏力。

  “尤其是‘騰空一座城’的話題，雖然展示了‘寵粉’心願，減輕了景區景點的交通壓力，但在某種程度上，也讓市民與游客隔離，讓游客少了人文體驗，讓市民少了參與感。”羅茲柏説，最美的風景是人，最好的旅行是人與人的連接，為游客提供一個有品質、有溫度、有善意的城市，才是游客所鍾愛的旅游目的地。

  流量VS流量

  接下“潑天富貴”，莫忙着“割韭菜”

  “如果説，打造品牌産品、講好生動故事，是哈爾濱大火的秘訣，拿出‘掏家底兒’的態度迎接游客則是其最有效的絕招。”羅茲柏説。

  在不少旅游界人士眼中，消費是理解旅游經濟的“一把鑰匙”，來了多少人、花了多少錢是衡量指標，因此想方設法提高客流量，想方設法讓游客多消費。

  本輪哈爾濱大火，似乎又給人們“上了一課”。溯及其走紅過程，冰雪大世界退票事件最早“出圈”。

  去年12月18日，哈爾濱冰雪大世界開園第一天，有游客因排隊時間過長，無法玩到想玩的免費項目，加上天寒地凍，於是不少游客擠在一起大喊“退票”，此視頻被網友上傳社交媒體，迅速衝上熱搜。

  景區迅速作出回應，發布公開信，並退票。其真誠的態度不僅沒引起游客反感，反而成功收穫一波流量，衝上熱搜。

  “説心裏話，站在景區角度，我們有流量‘恐懼症’，既怕少又怕多。”張奇&&，少了，景區沒活力；多了，怕安全問題。

  事實上，這種心態不僅反映在景區經營者身上，也反映在部分城市管理者身上。隨着大量游客涌入，交通、安全、住宿、餐飲等都會接受考驗。

  在羅茲柏等專業人士看來，推動旅游發展，要跳出旅游看旅游。從經濟角度來看，世界旅游組織曾測算，旅游收入每增加1元，可帶動相關行業增收4.3元；每增加1個就業崗位，可間接帶動7個人就業，具有“一業興促百業旺”之效；從社會角度，旅游業讓“近者悅、遠者來”，可增強本地人的自豪感，可謂“雙效合一”。

  “哈爾濱的實踐再次證明，努力接下‘潑天的富貴’，正確看待‘流量變現’，莫急着‘割韭菜’，讓更多的風景疊加場景、更多的場景融入風景，是旅游城市的發展之道。”羅茲柏稱。

  聲音>>>

  黑龍江省文旅廳廳長：

  已經準備一年，游客需要什麼就上什麼

  黑龍江省文旅廳廳長何晶1月2日接受央視總台採訪時説，哈爾濱爆火不是偶然，已經準備一年。他們策劃了“淘學企鵝”“歌聲裏的黑龍江”等IP，還邀請文旅博主合作宣傳。同時，當地非常注重以游客思維換位思考，打造人工月亮、建暖房子、設計凍梨擺盤等。她&&，“關注網友評論，游客需要什麼，我們就上什麼，讓游客感到舒適和被尊重。”