1月16日，記者了解到，教育部全國學生資助管理中心近日印發《農村義務教育學生營養改善計劃典型案例彙編（2025年）》，重慶相關做法成功入選全國典型案例。此次全國共評選出30個典型案例。

  重慶入選全國典型案例的做法有：

  印發《重慶市中小學校食堂財務管理辦法》等專項文件，提高財政資金使用效益，加強信息審核監管，由專人專責填報營養改善計劃管理信息系統，確保受益學生人數、補助標準、就餐天數等數據完整、真實、準確。每2年開展1次營養改善計劃專項審計，每年開展1次內部審計，確保每一分錢都用到學生營養改善上去。建立膳食經費財政代管、專賬核算制度，杜絕食堂賬外運行、收入進入個人賬戶等問題。

  創新推進中小學食堂“三同三公開”工作。中小學食堂全部實行自主經營，“零”承包、“零”託管。明確食材同質，確保師生食材來源、種類、品質相同。明確菜品同價，確保菜品同鍋加工、同菜同量，防止通過收取學生餐費補貼教師餐費。明確師生同餐，食堂供餐窗口、就餐場所師生共享。通過公開採購，防控廉政風險、保障食材安全。通過公開帶量食譜，學校嚴格按照食譜供餐。通過公開加工過程，向家長開放後廚視頻觀看權限、家長預約入校陪餐，實現食堂“陽光”運行。

  通過大數據、信息化手段，排查財務、採購、&&庫等重點崗位廉政風險，查處一批食品安全和膳食經費管理突出問題背後的責任、作風和腐敗問題，解決一批侵害學生利益的具體問題，健全完善一批管理長效機制體制，改善一批食堂硬軟體“欠賬”問題，提升一檔學校食品安全和膳食經費管理水平。

  健全數字化自查制度，10人以上學校全覆蓋建設“互聯網+明廚亮灶”，推進學校食堂AI抓拍，對15種風險隱患實施抓拍、推送、整改、審核全流程線上閉環管理，風險隱患發現率提高50%、問題處置時間縮短一半。發揮智慧監管系統數據匯集共享作用，完善每個學校食堂和從業人員的個性化信用檔案，實現全景式信用監管。市場監管、教育部門利用“餐飲安全在線”中校園食安專區開展遠程巡查，及時掌握轄區學校食品安全工作真實情況。

  邀請“兩代表一委員”、新聞媒體參與學校食堂日常檢查，聘請學生家長擔任食堂從業人員，充分發揮師生家長對校園食品安全的監督作用，暢通社會共治途徑。教育、市場監管部門指導學校全覆蓋建立膳食監督家長委員會，定期參與學校食品安全日常監管或巡查。學校及時將食材採購招投標情況、供貨商資質信息、實際採購情況等關鍵信息向師生、家長公開，主動接受監督。

  強化協同聯動，教育、紀委監委、財政、衞生健康、市場監管等部門加強協作聯動，建立共同研判、共同調度、共同督導機制，強化政策協同、工作協同、信息協同，督促學校開展自查、排查並及時整改。