廣州市民、游客排隊試吃重慶小面。

  12月12日、14日，2025重慶小面區域公用品牌推廣全國行第五站走進廣州。本次活動以“重慶小面 面行天下”為主題，通過商圈展銷與專業研討，在番禺區GOGO新天地、華南農業大學等地掀起重慶美食熱潮，線上線下聯動曝光量超3000萬次，推動重慶小面從地域風味向千億級食品産業加速邁進。

  香飄羊城 重慶小面廣州站引爆美食熱潮

  12月12日下午，廣州GOGO新天地人頭攢動。重慶小面企業搭建的特色展&上，牛肉麵、豌雜面等重慶小面經典産品香氣四溢，廣州市民、游客排隊品嘗地道重慶味。“辣而不燥、麻中帶香，不愧是正宗重慶小面！”廣州大學生王同學在試吃後連連稱讚。活動現場設置互動打卡區，讓廣州市民、游客重慶互動游戲中了解重慶小面文化。

  “我們‘二兩小面’系列産品的名字靈感來源於重慶街頭巷尾常聽到的‘老闆，來二兩小面’的喊聲，主打‘面揉九道’‘吃麵還要喝湯’等特色……”活動現場，井谷元、雍和記、向料、味小秘等重慶小面及調味料企業通過直播將熱度延伸至線上，企業負責人們通過鏡頭講解特色産品、製作工藝、品牌故事，進一步提升重慶小面區域公用品牌全國影響力。

主播現場推介重慶小面。

  多方共贏 校地企協同構建産業發展新生態 

  12月14日，重慶小面産業升級與農業技術賦能交流會在華南農業大學舉行。大渡口區政府代表、華農專家團隊與重慶小面企業代表三方圍繞産業技術需求展開深度對話，聚焦重慶小面全國推廣中的食材標準化、品牌全國化兩大核心痛點，圍繞技術合作落地、品牌營銷實操展開精準對接，旨在將高校科研勢能精準轉化為産業發展動能，推動重慶小面産業高質量發展。

  會上，華南農業大學專家現場分享農産品深加工技術成果。依託該校在農産品深加工、標準化生産、品牌營銷等領域的科研優勢與人才資源，三方精準對接重慶小面在食材標準化、工藝優化及産業鏈升級中的核心需求，共同探討構建適配全國化布局的整合營銷體系，形成從産學研協同到市場落地的完整實施路徑，從技術支撐、農業溯源到食品營銷為重慶小面産業全鏈條賦能。

  在同期舉行的重慶小面標準體系研討會上，行業專家、企業代表圍繞重慶小面生産工藝標準化與質量控制要點，從原料選配到工藝規範，為産業升級提供專業支撐。“標準化不是抹殺特色，而是讓美味可複製、品質可追溯，通過建立統一標準體系，在保障品質一致性與安全性的基礎上，助力重慶小面打破地域限制，實現全國市場精準滲透。”與會專家&&。

​2025重慶小面區域公用品牌推廣全國行廣州站人氣火爆。

  輻射全國 五城聯動打造千億級重慶小面品牌

  廣州作為粵港澳大灣區的核心樞紐，不僅是千年商都，更是輻射華南的消費中心。此次重慶小面全國行活動走進廣州，旨在以點帶面撬動華南市場，實現“一場活動、多方共贏”的擴散效應，為重慶小面從地域風味走向全國品牌提供廣闊試驗場。

  此次廣州站活動作為2025重慶小面區域公用品牌推廣全國行的收官之站，標誌着本輪品牌推廣活動圓滿落幕。本次全國行活動歷時3個月，先後走進成都、哈爾濱、南京、鄭州、廣州，輻射西南、東北、華中、華東、華南，通過線下體驗+線上傳播+産業研討，累計觸達消費者超千萬人次，不僅讓各地消費者親身感受到重慶小面的獨特魅力，更通過産業研討為重慶小面産業的標準化、品牌化發展賦能，助力重慶小面從地方特色美食向全國知名品牌躍升。

  重慶小面的破圈之路是重慶食品及農産品加工業高質量發展的縮影，一碗小面正通過品牌化運作、標準化提升、科技化賦能，走向更廣闊的天地。作為重慶小面産業核心區，大渡口區正圍繞重慶小面IP品牌、千億産業發展目標，以標準化築牢根基、品牌化引領升級、産業化貫通鏈條，推進“百城萬店”計劃，力爭“呼啦面館”兩年拓店超200家，供應鏈企業覆蓋全國20省市，實現重慶小面從城市美食名片到千億級産業IP的跨越，讓重慶小面真正香飄全國、走向世界。