周文衝:過個“紅葉周末”丨新華走筆-新華網
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2025 12/12 10:39:19
來源:新華每日電訊

周文衝:過個“紅葉周末”丨新華走筆

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  來源:12月12日《新華每日電訊》

  作者:周文衝

  如果你在秋冬的周末,坐上從重慶城區開往巫山的第一班高鐵,很可能會在車廂裏看到不少穿着衝鋒衣、手持登山杖的年輕人。

  是的,坐高鐵去長江三峽爬山,是重慶年輕人過周末的新方式。紅葉季的到來,更為周末早起增添了一份動力。

  巫山紅葉的獨特,在於江水和雲霧的交織映襯。結合長江生態保護,巫山縣在長江兩岸栽種了烏桕、黃櫨等紅葉樹種。從11月下旬至年底,一江碧水之上,漫山紅葉如熾烈火焰,燃燒在雲霧之巔。登高遠望,江山如畫,盡入胸懷。

這是11月23日在巫峽·神女景區拍攝的紅葉美景。新華社記者王全超 攝

  在巫山回重慶城區的高鐵上,我和熊慧、熊福蓉兩姐妹相遇了。她們在周末清晨6點坐高鐵到巫山,爬山、看紅葉,當天往返。

  2022年鄭渝高鐵開通後,從重慶城區到巫山縮短到2小時左右,讓這種“微度假”“特種兵式”周末游成為現實。

  去年,隨着三峽徒步走紅,巫山縣打造出一條十幾公里長的登山步道——“三峽龍脊”。步道沿山脊延伸,直至三峽十二峰之一的登龍峰。

11月23日,游客在巫峽·神女景區觀賞、拍攝紅葉美景。新華社記者王全超 攝

  我看著她倆拍的照片。山脊線的一側就是長江。陽光穿過雲霧照到江面上,有船經過。兩姐妹在山上走走停停,背包裏有柚子、甘蔗、瓜子、麻花、豬肉脯、沙琪瑪,隨時補充能量。

  步道爬起來並不輕鬆。“看到了前邊的山頂,等爬到之後,才發現前邊還有幾道山梁,要崩潰了。”熊慧説。

  “來都來了,怎麼都要走完。”熊福蓉透露了一個“秘密”,當天是她30歲生日,“我想登上最高點,給自己留個紀念”。

  接近下午2點鐘,在爬了近5小時後,兩姐妹終於到達峰頂。熊福蓉説,看著紅透的葉,有些已經凋零,她突然明白,生命的意義或許是在有限的時光裏,把“存在”寫成最濃的墨。

  下山又花了1個多小時,她們打車到縣城,找到一家網上推薦的烤魚店,排隊1小時,終於吃上了熱騰騰的巫山烤魚。

  那是一家開在商業體四樓的烤魚店。因為不臨街,店裏“撿”不到過路客,老闆還經常接到按照導航走到樓下,卻不知從哪上樓的食客電話。

  烤魚店有20張桌子,從上午10點半營業到次日凌晨,一天要賣掉200多條魚。

  魚現點現烤,流程精準把控:1分鐘處理魚,5分鐘腌制,8分鐘炭烤,最後再燉煮1分鐘。既要肉嫩,又要入味,還不能讓食客久等。

  醬料也是獨家秘方。辣椒、魔芋、大蒜等都是在村裏收的,幾十個壇子腌着自製泡菜,承載着地道風味。

  我們坐了一會兒,一條香辣味的烤魚就端上了桌。

  初來巫山的游客,常會問三個問題:紅葉紅了沒?神女峰是哪座?萬州烤魚和巫山烤魚,哪個才正宗?

  對於第三個問題,烤魚店女老闆趙本容頗為驕傲地説,巫山博物館有一件在巫山出土的東漢庖廚俑,一人把魚按在案板上,可能是巫山烤魚的鼻祖。

  巫山烤魚聲名在外,可過去因為游客少,本地烤魚店不好做。趙本容一度想把店關了。

  從2007年開始,巫山縣每年舉辦紅葉節,打造紅葉旅游品牌。紅葉節一年接一年做出了名氣,趙本容烤魚店的生意也有了起色。2017年,老店已顯小,她在縣城的繁華地段新開了這家店。

  “現在是越幹越有勁,明年我可能開家新店。”趙本容在手機上查看著銷售情況,“中午到現在賣了37桌團餐,一共3000多元。”

  因為紅葉,游客多了,烤魚店生意好,那麼住宿呢?我給我的朋友——在巫山開民宿的劉傑打電話。

  劉傑不在巫山,但他一猜就知道我來到了紅葉節。

  “在巫山開民宿是幸福的。”劉傑説,冬季是不少地方的民宿淡季,而紅葉節讓巫山的民宿多了兩個月旺季。

  劉傑經營的民宿位於巫峽之上,與神女峰隔江相望,有18間客房。2019年,劉傑從浙江第一次來此選址時,就被雲海景色震撼。當時,巫山的住宿業態以商務酒店和農家樂為主。

  劉傑和團隊將幾棟閒置的農房改造成特色民宿,房間以烏桕、紅楓等命名。2023年7月,民宿試營業,客房均價近2000元,但客人不斷。就在這個月,民宿還給村民們分紅60多萬元。

  巫山本是浪漫之地。從元稹的“曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲”,到舒婷的“與其在懸崖上展覽千年,不如在愛人肩頭痛哭一晚”,再到上世紀80年代的電影《等到滿山紅葉時》——巫山的雲雨、神女峰、紅葉,早已被賦予深情的意象。

  如今,有年輕人來此辦婚禮,也有人專程駕車一小時,只為在村裏的民宿,端上一杯咖啡,安靜地放空一個下午。有時候,慢下來,才是真正擁有時間。

【糾錯】 【責任編輯:韓夢霖】