10月16日，“梁平良品·火鍋伴侶”系列産品在渝發布。該系列産品整合梁平特色農産品，涵蓋竹筍、鴨掌、豆干、柚汁與柚糖，以“火鍋伴侶”新定位，全方位融入重慶火鍋消費場景。

　　鍋底沸騰前，梁平脆筍與梁平鴨掌率先打開味蕾。其中脆筍依託本地竹筍資源，沿用“三浸三透”傳統工藝，呈現層次豐富口感；鴨掌選自“張鴨子”經典系列，以48味天然香料鹵烤而成，外酥內糯、鹵香醇厚，為火鍋體驗注入地道梁平味。

　　火鍋沸騰正酣時，承襲古法底蘊的梁平豆干在麻辣紅湯涮出自然鮮香，陳意·柚汁清爽解辣——該産品曾獲中國特色旅游商品大賽金獎，以中國三大名柚之一的梁平柚鮮榨而成。

　　茶語飯後，“梁平柚糖”精選老樹柚皮為原料，採用現代浸提工藝鎖住柚香，清甜中兼具理氣化痰、健脾開胃的食養功效。

　　從餐前啟味、餐中伴食到餐後回甘，“梁平良品·火鍋伴侶”貫穿火鍋體驗全程，是梁平食品及農産品加工産業創新發展的一個縮影。近年來，梁平持續推進“擴品種、強品質、塑品牌”戰略，“梁平良品”作為當地打造的區域公用品牌，未來將推動更多本土優質産品走向全國餐桌。