“等閒識得東風面,萬紫千紅總是春”,踏入南岸區和平小學校園,便能聞到一縷甜香,尋香而去,只見玫瑰園裏一叢叢玫瑰花肆意綻放,花瓣層層疊疊,在陽光照耀下嬌艷欲滴,還散發着馥鬱甜香,令人陶醉。
2022年,和平小學立足“五育融合”教育理念,在校內開闢特色勞動實踐基地,組織師生共同打造了一片生態玫瑰園。時值仲春,校園內百餘株食用玫瑰競相綻放。學校勞動教育社團以此為契機開展了一場別開生面的玫瑰花主題實踐活動,師生通過實地觀察記錄玫瑰生長特性、學習花卉栽培知識、親手製作玫瑰花醬等,從中感受勞動的樂趣。

老師介紹玫瑰的相關知識。

同學們體驗採摘的樂趣。
課堂上,老師詳細地講解了玫瑰園裏的玫瑰花的花瓣、顏色、生長習性,以及它還是一種可食用的玫瑰花,細緻地説明了玫瑰花從採摘到製作玫瑰花醬的過程。隨後,同學們走進玫瑰園開啟採摘,大家小心翼翼地握住花莖,輕輕一折,將盛開的玫瑰收入籃中。“這朵好香啊!”同學們邊採摘邊興奮交流,感受着收穫的喜悅。

製作玫瑰花醬。
“將玫瑰花放入清水中浸泡幾分鐘,再輕柔漂洗3遍,瀝幹水分。”“剔除花蕊和花萼,剝離花瓣,置於陰涼通風處平鋪晾幹,直至無水分。”“洗凈雙手,戴上一次性手套,開始揉搓花瓣,輕揉花瓣至微微濕潤,加入白糖、蜂蜜、檸檬汁,繼續揉搓”……活動現場,花香馥鬱,同學們在老師指導下,從採摘篩選到腌制加工完整體驗了玫瑰花醬的製作工藝,在實踐中深化勞動認知,提升勞動技能,切身感受勞動的快樂。

同學們製作的玫瑰花醬。
學校相關負責人&&,這場融合自然觀察與食育的勞動實踐,讓孩子們在花香浸潤中讀懂“一粥一飯來之不易”的真諦,也深刻理解了“勞動創造美好生活”的育人理念。希望同學們在未來繼續躬耕實踐,培育創新能力,在四季輪迴中感悟生命教育內涵。學校將持續深化五育融合,開發特色課程,讓勞動教育真正成為滋養心靈的成長養分。

