1月20日是大寒節氣,大寒是二十四節氣中的最後一個節氣。正如《黃帝內經》所言:“冬三月,此謂閉藏”,大寒時節,人體陽氣更容易受損。本期“健康真相知多少”邀請重慶醫科大學附屬第二醫院中西醫結合科王維教授為您講述大寒節氣如何養生。
王維&&,這個時候的養生更需要順應“冬藏”的特性,遵循自然規律,早睡晚起,保證充足的睡眠,以滋養陽氣;同時要注意保暖;飲食應以溫補為主,多吃羊肉、牛肉、雞肉等溫熱食物,有助於驅寒保暖,增強身體抵抗力。
起居有常,防寒保暖
早睡晚起:大寒時節應遵循“早睡晚起”的原則,以保養腎氣,確保充足的睡眠時間,有助於陽氣的潛藏。
保暖防寒:特別注意頭部、頸部和腳部的保暖。出門時佩戴帽子、圍巾,睡前用熱水泡腳,以驅寒保暖。
飲食調養,溫補為主
溫熱滋補:《黃帝內經》認為,“形寒飲冷則傷肺”。大寒時節,飲食以溫熱為主,適量食用羊肉、牛肉等紅肉,以及桂圓、紅棗等乾果,以補充身體所需的氣血和陽氣。
例如山藥可以做山藥粥或者山藥炒木耳,也可以配合溫熱滋補的羊肉燉湯,起到溫補脾腎的作用。另外,可以食用黑色的食物,如黑豆、黑芝麻等,配上核桃仁、芡實、花生等食物起到益腎填精、健脾開胃的作用。同時,對於脾腎虛寒的人群,可以在做菜時適當加一些桂皮、茴香、花椒這樣常見的調味料,起到溫中散寒、補益脾腎的作用。
適當滋陰潤燥:需要注意的是,溫補的同時也要適當滋陰潤燥,避免過於燥熱的食物損傷身體。可以適當食用一些酸性食物,如醋、山楂等,還應多攝入新鮮蔬菜和水果,如蘋果、橙子、菠菜等,以補充水分、維生素和礦物質。
適量運動,促進氣血
適度鍛煉:《黃帝內經》強調,“動則不衰”。大寒時節,雖然天氣寒冷,但適量運動仍是必要的,選擇散步、慢跑、太極拳等舒緩的運動方式,避免劇烈運動導致大汗淋漓,以免陽氣外泄。
運動時間:盡量在上午10點後或下午進行運動,避免清晨的低溫。
情志調節,保持愉悅
保持心情舒暢:《黃帝內經》認為,“怒傷肝,喜傷心,憂傷肺,思傷脾,恐傷腎”。大寒時節,天氣寒冷且光照不足,容易導致情緒低落。可以通過聽音樂、看書、與朋友交流等方式來調節情緒,緩解壓力。臨近新春,保持積極樂觀的心態,有助於促進陽氣升發,為身體健康注入活力。
其他養生技巧
按摩保健:按摩一些養生穴位來促進氣血運行。如按摩風池穴和風府穴,有助於預防頭痛、傷風感冒等症狀,按摩百會,有助於提升陽氣,提神醒腦,按摩足三里穴,有助於健運脾胃,增強體質等。晚上泡腳也可以舒緩疲勞,祛除體內寒氣,泡腳後按摩雙腳和腰部,有助於暖腎陽,促進氣血流通。

王維,中西醫結合主任醫師,博士研究生導師、博士後導師,重慶醫科大學附屬第二醫院中西醫結合科學科負責人,重慶市婦女聯合會副主席,國家青年岐黃學者等,曾獲國家衞生健康委優秀巡講專家,全國巾幗建功標兵,中國康復醫學會優秀康復醫師,重慶十佳科技青年等稱號。
擅長中西醫結合治療中晚期惡性腫瘤,中醫藥輔助術後、放化療後腫瘤患者康復調理及預防腫瘤轉移復發,中醫藥治療放化療後白細胞降低、免疫功能低下、食欲不振、噁心、嘔吐、便秘等。

