重慶市榮昌區是國內陶壇(酒罈)的主産區之一。
圖為工人在檢驗酒罈質量。
重慶市榮昌區是國內陶壇(酒罈)的主産區之一,也擁有悠久的釀酒歷史。12月12日—13日,榮昌將舉行首屆陶壇(酒罈)産業高質量發展研討會(以下簡稱“研討會”)。
據悉,榮昌安富歷史上被譽為“瓷窯裏”“燒酒房”,千百年來,陶和酒就相生相融、融合發展。其悠久的陶瓷文化和傳統陶瓷産業,使榮昌贏得了中國三大陶都的美譽;榮昌陶,也以其卓越的工藝與品質被譽為“中國四大名陶”之一。
此次研討會以“千年榮昌 陶韻酒香”為主題,將聚焦“天下美酒安陶裝”背後的榮昌陶與酒産業的融合發展歷史,追尋榮昌陶壇(酒罈)的前世今生,交流榮昌陶等文化元素在酒類包裝設計中的應用,尋求榮昌陶壇與酒産業融合發展的新思路和新方向,助力打造酒類包裝全産業鏈集群體系。
研討會主要包括開幕式、項目簽約、基地和産品發布、交流研討等環節。
參加研討會的有上下游的陶土企業、陶壇廠家、美術設計專家、白酒製造公司、行業協會代表、市場銷售公司等,參會嘉賓將圍繞酒類全産業鏈尋找協作契機、共尋發展機遇。
“中國陶瓷工業協會及重慶酒類管理協會、貴州省酒業協會、貴州省仁懷市酒業協會也將積極參與,有利於廣泛凝聚合作共識,推動産業鏈高質量發展,共同構建安全穩定的産業鏈供應鏈體系。”榮昌區委常委、區酒類全産業鏈項目專班組長唐列介紹。
聚焦榮昌陶土原料分析、榮昌陶壇熟酒陳化功效交流、陶壇(酒罈)設計與酒品牌文化融合發展路徑,本次研討會邀請來自國內的陶瓷、酒業領域的10名高校專家、行業專家和企業家作研討發言,分享各自領域對推動陶瓷(陶壇)、酒産業發展好的經驗做法和意見建議。
據介紹,會議期間,政府、高校、企業、專家、協會還將舉行深入研討座談,圍繞陶土屬性功效、陶壇貯酒要點、熟酒陳化原理、酒類包裝設計、陶酒文化融合等重要內容共商發展之策、共謀産業之興,為榮昌酒類全産業鏈描繪施工圖、擘畫新藍圖。期間,還將舉行基地和産品發布、項目簽約等活動,將為榮昌區酒類全産業鏈發展注入新的動力,更好推動老酒歷史的傳承,助力打造渝味渝派醬酒洞藏與生産基地。(劉磊)