作者：張倵瑃 陳誠 吳曼禎

  當清晨的第一縷陽光從群山的縫隙中照進放牛村，這個隱藏在重慶南山中的村子便開始甦醒，各式各樣的盆景、錯落有致的村居、漫山遍野的花朵，一切都明亮起來，如同金子般閃耀。

  放牛村位於重慶市南岸區南山街道，地處南山後山，幾十年前，這裡被叫作放牛坪，家家戶戶養牛種田，日子過得清苦。

  如今，幾十年過去，從改革開放到脫貧攻堅，再到鄉村振興，放牛村發生了翻天覆地的變化：

  村民人均可支配收入從1978年的82元增至2023年的4.6萬元，村民從零分紅到2023年累計分紅近2000萬元，村集體資産從0元增至2023年的1.87億元，村民的腰包越來越鼓，越來越多的年輕人開始返鄉創業。

  隨着産業的發展，放牛村已無一頭牛，但“為民服務孺子牛”“創新發展拓荒牛”“艱苦奮鬥老黃牛”的“三牛”精神無處不在，已然成為村民的精神內核，一直激勵着全村人為家鄉的振興而努力。

  2024年9月7日，記者來到放牛村，用一天時間，開啟一段尋“牛”之旅，感受山鄉巨變。

  時間：7:00—12:00

  地點：景翔花店

  從花店的屋檐下走出，肖慶亮本能地抬頭看了看天，陽光照在他的臉上，刺得他瞇上了眼。

  前段時間，重慶的氣溫偏高，店裏的盆栽需水量很大，肖慶亮一大早便接好水管，開始給盆栽澆水。

  2004年以前，肖慶亮跟着父親肖樹宣在土裏刨食，種點莊稼，養家糊口。2004年以後，父子倆種起杜鵑花、羅漢松，開始經營盆栽。

  剛開始生意並不好做。放牛村雖緊鄰城區，但出村的路只有一條未硬化的土路。

  “一棵羅漢松要運出去，只能靠人抬，七八個小時才能送出去，遇見下雨，路更不好走，需要的時間更長。”肖慶亮回憶，“母親背花都背哭過，腳上全是水泡。”

  2008年，放牛村在南山街道黨工委的幫助下，硬化了這條出村路，此後，盆栽出村從人力挑抬變成了吊車、皮卡車運輸。

  再後來，放牛村的花卉苗木産業發展得飛快，肖慶亮一家商量後，成立了一家花店，專門種植盆栽，現在經營着100余個品種，每年能有上百萬元的收入。

  “放牛村家家戶戶都種植盆栽，只是規模大小不同，以前那個家家戶戶養牛的時代已經一去不復返。”肖慶亮説。

  澆完水，肖慶亮開始給一些盆栽修枝，他動作嫻熟，一簇簇枝葉在他的修剪下變得整齊且極具觀賞性。

  除了每天按時澆水、修枝，肖慶亮的主要任務便是送貨，這一點，在肖家內部是有具體分工的：父親肖樹宣負責栽種，肖慶亮負責銷售和運輸，母親馬永碧負責看守門店。

  上午10時，肖慶亮準時開始將盆栽裝進皮卡車的貨廂，然後按照訂單，將盆栽送去村裏一些民宿，供觀賞用。不一會兒，幾十盆大小不一的盆栽便被整齊地裝進貨廂。

  近年來，放牛村創新“花卉苗木+特色民宿”農文旅融合發展思路，逐步打造花卉苗木、鄉村旅游兩大支柱産業，村裏的花卉苗木都可以就近銷售。

  上午11時40分，肖慶亮將“南麓”“南山裏”等幾家民宿的盆栽送達後便開始返回。家裏，母親已經做好飯菜，等待他一起吃午飯。

  時間：12:00—14:00

  地點：一方小院

  中午12時，放牛村村民謝淑蓉的小院。

  各式各樣的月季、挂在鋤頭上的布藝玩偶、整齊擺放的盆栽……雖然沒有經過專業設計，但庭院的每件物品都散發着質樸清新之美。

  一塊木質的牌子挂在小院門口，上面書寫着“一方小院”幾個字，這是謝淑蓉家的名字。木牌上還書寫着一首小詩，“一山矗江邊，一院立山前，一家居院內，一笑淡雲煙”，字裏行間彰顯着謝淑蓉一家人對生活的熱愛。

  謝淑蓉正在院子內的絲瓜棚裏摘絲瓜，這天中午，她準備做一道絲瓜湯。

  “這些花兒是我自己種的，盆栽是我老伴打理的，絲瓜也是自己種的。我沒事就寫寫毛筆字，現在的生活真的很安逸。”今年60歲的謝淑蓉自豪地説，“村裏環境好了，我們也要做愛美之人。”

  因為這份愛美之心，2023年，謝淑蓉家的院子被市婦女聯合會、市生態環境局、市城市管理局等單位聯合評為“重慶最美庭院”。

  事實上，漫步在放牛村，隨處可見單門獨院、園林樓閣、水塘連廊，山林間還不時傳來陣陣鳥鳴，每家每戶都根據自家實際情況挂出了量身打造的家訓牌。

  謝淑蓉在放牛村生活了60年、工作了28年，這裡的村民都親切地稱呼她“謝嬢嬢”。

  “以前放牛村叫放牛坪，村中雜草、牛糞隨處可見，房前屋後污水橫流，村民更是一貧如洗。”謝淑蓉回憶。

  為了發展，放牛村想了很多辦法，辦過採石場、木箱加工廠、養雞場，多次嘗試都以失敗告終，不僅産業沒發展起來，還搞壞了生態環境。

  也就是在這時，放牛村村“兩委”意識到，要想提高村民生活水平，必須轉變觀念，充分發揮放牛村靠近城市中心、生態資源富集等優勢，把綠水青山轉化為金山銀山。

  確定了發展思路後，放牛村在南山街道黨工委的指導和幫助下，對人居環境進行了改造升級，重點對農村院壩、屋面、圍墻、廣場、堰塘、綠化等進行環境整治，增設太陽能路燈、便民座椅、文化書屋等公共服務設施，改造完成後的放牛村風景秀麗，屋舍儼然。

  “如今，放牛村幾乎每個村民都在養花，都在培育盆栽，都在創造我們自己心中的山水家園。”謝淑蓉説。

  正如游客陸先生在他的朋友圈裏所説：放牛村的美，美在山水、美在生態，更美在人文、美在精神。

  時間：14:00—19:00

  地點：林閣花木種植股份合作社

  “劉蘋，今天生意忙不忙？”9月7日下午，放牛村黨支部書記王雪在林閣花木種植股份合作社門口看到正在給羅漢松修枝的劉蘋，便熱情地和她打招呼。

  過去20多年，劉蘋一直在外地發展，從事銷售工作，雖有心回家鄉幹事創業，卻因為缺乏一個契機，始終沒下定決心。

  2020年，放牛村迎來新的發展機遇——村裏以“三變”改革（資源變資産、資金變股金、農民變股東）為契機，成立了林閣花木種植股份合作社，緊密聯結了農戶、村民小組、村集體三方，在放牛村老房子村民小組的荒地上打造了百畝杜鵑園。

  詳細了解情況後，劉蘋動了心。

  “其實，村裏栽種盆景的歷史有近百年了，但由於知名度低，一盆盆景賺不了幾個錢。如今成立了集體經濟組織，還有村‘兩委’給集體經濟作保障，走盆景發展的路子，是選準了的。”劉蘋説。

  之後，劉蘋也加入林閣花木種植股份合作社，並憑藉在外多年的銷售經驗，成功當上了銷售經理。

  每年春天，放牛村杜鵑園都會被送上“熱搜”，超5萬株的杜鵑在這裡形成花的海洋，林閣花木種植股份合作社也迎來銷售高峰。

  如今，劉蘋每天都穿梭在園藝場內，帶客看貨、盤點庫存、核定價格，偶爾還親自上手修剪枝椏。在這裡，她找到了創業發展的感覺。

  讓劉蘋欣慰的是，參股的村民們都格外賣力，有的學習盆景蟠扎技巧，有的參加營銷培訓，有的走出去為客戶設計園林，大家都把合作社的事當成自己的事，想方設法穩步提升盆景銷量。

  如今，盆景真正成了“搖錢樹”。昔日只知道“單打獨鬥”簡單掙錢的村民，在合作社裏找到了發展方向，腰包也鼓了起來。放牛村環境美了，游客多了，許多外出打工的村民紛紛回到村裏發展綠色産業。

  劉蘋説：“看著村裏的發展，大家對未來充滿信心，家鄉一定會越來越好。”

  時間：19:00—22:00

  地點：鑒寬山房民宿

  儘管持續的高溫影響了客源，9月7日晚上7時許，南山鑒寬山房民宿仍舊十分熱鬧。

  這是個定位偏高端的民宿，節假日期間，基本一房難求。來度假的，多是來自全國各地的游客，重慶本地慕名而來的也不少。

  這是南山上的第一家民宿。

  老闆曾亞是一個知性且熱愛藝術的女強人，曾為了考察民宿選址，在兩年時間內走遍全國各地，最後相中了放牛村森林中這片區域。

  “我自己給鑒寬山房的定位是森林會客廳和小集市，日常會邀請一些非遺手藝人來進行藝術展示。”曾亞説。

  民宿建設前，這塊一百多畝的土地上，原本有十幾戶民居。村民早些年外出務工後，土地一直閒置。經過改建，這裡成了一個有民宿、飯館、咖啡店，還背靠青山的“網紅打卡點”。

  做旅游業，南山自有優勢。20分鐘車程內就能抵達重慶城區，雖説民宿集群不是村集體産業，不過，光是游客在村內的消費就能帶來不少收入。

  2016年6月，鑒寬山房民宿開業，這家造型古樸典雅的民宿，給放牛村人帶來了不一樣的感覺和衝擊。

  這是一種思想和眼界上的碰撞，讓年輕人看到了返鄉創業新的可能性。

  在鑒寬山房的帶動下，放牛村甚至整個南山的民宿如雨後春筍般冒出來，村裏的年輕面孔也越來越多。

  “以前村裏留下的都是些老人，民宿産業的興起和發展，給外出務工的年輕人提供了更多回村創業和就業的機會，比如我們的服務人員大部分都是當地村民。”曾亞&&，“鑒寬山房最大的意義在於，讓放牛村人看到了閒置房屋、森林等資源的價值。”

  “民宿産業是鄉村旅游與鄉村文化結合的一種富民新業態，將文化産業和休閒農業結合起來，是深化供給側結構性改革的重要切入點，也為建設美麗鄉村找到了新路子。”王雪認為。

  晚上10時，夜幕下，放眼望去，只能看到大山的輪廓。一家家民宿、一戶戶農家散發出來的燈光，映襯出放牛村各式小院的白墻黑瓦，也預示着放牛村將迎來更加美好的明天。