酉陽縣養蜂大戶李毅（右）在給蜂農做技術指導。（受訪者供圖）

　　眼看陰雨天就要到來，4月15日，酉陽縣養蜂大戶李毅決定，連夜將150群蜜蜂從涂市鎮鹿角坪遷往100公里外的湖南省龍山縣裏耶鎮。

　　“酉陽下一季採蜜要到八月份才開始，這群蜂群勢比較強，轉到湖南就可以多采一季柑橘蜜，我前幾天就已經去踩好點了。”怕被雨水絆住遷移蜂群的腳步，待到傍晚蜂群盡數歸巢，李毅和養蜂師傅迅速行動，將蜂箱和鍋碗瓢盆等生活用品一一裝車，星夜趕往裏耶。

　　不用天南海北跑，她更願意養中蜂

　　追花奪蜜、風餐露宿，這樣的生活，54歲的李毅早已習慣。她説：“現在我主要養中蜂，比起以前養西蜂天南海北地跑，日子已經好多了。”

　　李毅出身養蜂世家，從小就喜歡看爺爺和爸爸養蜂。

　　他們養殖的多為西蜂，個頭大，採蜜能力強，需要大面積蜜源才能滿足，所以養蜂人幾乎一年四季都在外漂泊，哪有花海就往哪遷移。

　　“我爸爸以前還是畜牧站管蜂産業的，每年外出牧蜂都帶着一大批蜂農，多的時候有十幾輛車一起出發。”她回憶。

　　1998年，李毅也跟着父輩腳步踏上養蜂路，當起了牧蜂人。“一開始也是西蜂為主，兼顧中蜂。近兩年，我和很多蜂農一樣，養殖中蜂更多了。”她説。

　　中蜂體積偏小，適宜山區小蜜源地區養殖，往往房前屋後只要有零星蜜源就能發展，不需要再天南海北牧蜂。這樣一來，蜂農空余時間還能再搞點其他産業，多增加一筆收入。

　　“但我的蜂群多，有800群，本地蜜源對我來説不夠，所以我還得到處跑，不過一般也就在兩小時車程範圍內轉場，用我們行話説這叫小轉地。”李毅笑着説。

　　養蜂是“看天吃飯”，不能計較一季的得失

　　如今，李毅每年主要有4個採蜜季：2月至4月，本地有以油菜花為主的春季山花；4月至5月則是湖北的柑橘花；5月，可轉回酉陽採烏桕；8月至9月，是一年中最關鍵的一季，以五倍子為主的秋季野山花，是重慶的特色蜜，價值更高。

　　有清晰的日程安排，也有固定的採蜜點，李毅今年的小轉地卻出了點小波折。

　　“今年酉陽雨水多，裏耶也一樣，估計採不到好多蜜。”她説。

　　往返運輸成本1500元，加上租住農戶房屋的費用，如果採不到蜜，這次轉場還有必要嗎？

　　李毅解釋，其實放蜜蜂出去採蜜除了收蜂糖外，還是為了保證它們的“口糧”。之前沒有給這群蜂留蜜，酉陽這時候又沒有蜜源，裏耶雖然天氣不好，但蜜源還在，蜜蜂多少能採一點自己食用，這樣可以把蜂群保住。

　　“養蜂也得‘看天吃飯’，不能計較一季的得失，留住蜂群，就還有下一個花期可以期待。”她説。

　　借助品牌的力量，帶動更多人養蜂

　　蜂王一生都在生育，雄蜂負責交配，工蜂負責採蜜、偵察、守衛和撫養幼蜂。養蜂時間越久，李毅也越被蜜蜂所感動：“它們很勤勞，用勞動回饋給我們蜂蜜，卻從不向我們索求什麼。”

　　看到身邊的蜂農年齡越來越大，李毅決定帶着大家一起發展，她於2011年牽頭成立了酉陽縣蜜蜂協會，協會聚集了許多與她一樣的愛蜂人士。

　　“好多退休的人來向我學養蜂。”李毅説，他們中的很多人完全沒有養蜂基礎，“我就從頭教起，帶他們觀察蜜蜂，了解它們的習性，並帶他們動手操作，克服怕被蜇的心理障礙。”

　　對於有一定技術的蜂農，李毅則更多地教他們如何管理蜂群，如何判斷蜜蜂是否生病、蜂王是否出逃等等。

　　對於年輕又有幹勁的蜂農，李毅會偏向於新型蜂箱、二次搖蜜等新技術、新模式的推廣，幫助他們進一步提升蜂蜜的産量與品質。

　　願意出去牧蜂的，李毅也會帶他們一起，免去他們外出找蜜源的麻煩。

　　受多種因素影響，近些年很多新蜂農都存在蜂蜜銷售難的問題，李毅希望能通過自己的力量盡力帶動、幫助大家，好讓蜜蜂産業能夠壯大起來。

　　近兩年，酉陽推出了區域公用品牌“酉陽800”，李毅積極宣傳推廣，希望能借助這一品牌的力量，把優質蜂蜜賣給更多人。“我們重慶的蜂蜜品質好，如果再有品牌加持，我帶領大家發展就更有信心了！”（記者 栗園園）