三月二十四日，墊江縣高安鎮，農戶正在為大棚裏種植的蔬菜噴人造腐殖質液體材料。

3月24日，墊江縣包家鎮甄橋村，農戶正在柑橘樹下添加人造腐殖質固體材料。（本版圖片除署名外由記者 鄭宇 攝/視覺重慶）

在吉林省公主嶺市秦家屯鎮王家窩堡村，農民駕駛農機在黑土地上進行整地作業（無人機照片，2023年4月20日攝）。新華社記者 許暢 攝

　　核心提示

　　“一兩土地二兩油。”東北的這句諺語，形象描繪了黑土地的肥沃。

　　黑土地的“黑”，源於土壤中的腐殖質，其肥力也來自於此。但它的形成條件極為苛刻，需要在夏季氣候溫和濕潤、冬季氣候嚴寒乾燥的環境下生成。因此，我國的黑土地主要集中分佈在東北平原。

　　2019年，長春理工大學教授沈賢德從秸稈中分離提取生産出人造腐殖質，還田後能提升土壤肥力，達到“黑土地”的效果。

　　去年，長春理工大學重慶研究院引進這一項目，計劃在今年搭建人造腐殖質産品生産線，並在重慶大面積推廣，讓重慶“長”出“黑土地”。

　　種了20多年柑橘的劉佰樹，去年頭一次沒有為柑橘套袋。

　　在墊江縣包家鎮甄橋村，劉佰樹種有200畝柑橘。每年，他都會為這些果樹套袋。但在去年，基地內有5畝柑橘脫掉“外套”過冬。

　　3月12日，記者來到劉佰樹的果園，發現這些柑橘果面光滑，着色也好，品質並未受影響。這是為何？

　　“它們生長的土壤加持了‘黑科技’後，其生産性能接近東北的‘黑土地’，因此果樹不缺營養。”他説。

　　劉佰樹所説的“黑科技”，正是長春理工大學教授沈賢德創制的人造腐殖質材料。

　　廢棄秸稈生産出高品質肥料

　　2015年，日本北海道大學工學科長增田隆夫到長春理工大學訪問學習，作為校友，該大學教授沈賢德陪他到長白山考察項目。

　　讓沈賢德沒想到的是，這次長白山之行，成了他科研事業的一個轉折點。

　　當時正值秋收，農田旁的秸稈堆成一座座小山。

　　“這些可都是好東西。”增田隆夫説，秸稈經過分離處理後，能成為生産化工板材的原材料。

　　“秸稈還有這些用處？”好奇之下，2016年，沈賢德開始探索秸稈裏的微觀世界。

　　沈賢德從小生活在東北農村，兒時的他，常常與小夥伴到玉米地扯下一根秸稈放進嘴裏嚼着吃，“秸稈芯吃起來跟甘蔗一樣，清香甘甜。”沈賢德回憶。

　　在實驗室中，沈賢德發現了增田隆夫提到的化工板材原材料苯酚，也找到了童年記憶中的味道來源。

　　這些甜味，是由秸稈中的木糖、葡萄糖、木二糖等6種糖分構成。其中，木二糖的經濟價值極高，可作為保健成分在酒中使用。秸稈中木二糖的含量很少，1噸中僅有400多克，但一克的市場價卻高達7000元。

　　發現秸稈中潛在的價值後，沈賢德組建團隊，歷時三年，探索出一套水熱催化裂解技術，能將秸稈進行固液分離。其中的液體，就含有這種“黃金糖”。

　　沈賢德與團隊在實驗室中搭建了一套反應裝置，能夠加工分離100公斤秸稈。但問題來了，相比於液體，剩下的固體全是廢渣。

　　這只是實驗環境，産生的廢渣用垃圾袋就能帶走。但倘若建設一條100噸級的生産線，要産生99.99噸的副産物，也就是廢渣。而處理這些廢渣所需的成本，遠遠高於木二糖的收益。

　　沈賢德不得不暫停木二糖的進一步提取。

　　“這些廢渣，看上去咋有點像咱們東北的黑土。”朋友的一句話，點醒了沈賢德。

　　他趕緊將樣本送往瀋陽農業大學，經檢測，有機質含量高達60%！這意味着，實驗中産生的廢渣，理論上能作為肥料，且品質很好。

　　2020年，沈賢德與吉林省白城師範學院合作，在裝有鹽鹼土的玉米盆栽中加入這些廢渣，以此檢測土壤的肥力是否提升。

　　沒想到，幾個月後，這些鹽鹼土上還真長出了玉米！

　　“咱們小時候吃的秸稈可以生産出高品質的有機肥料。”沈賢德將檢測報告和實驗結果告訴發小蔡鎮。

　　作為煙&欣瑞德新材料科技發展有限公司負責人，蔡鎮敏銳嗅到了其中的商機。2021年初，兩人合作，在煙&建立了一條秸稈肥料生産示範線。

　　廢渣就是黑土地中含有的腐殖質

　　第一批産品出來後，沈賢德與蔡鎮兵分兩路，開始在實際環境中進行實驗，進一步檢測産品性能。

　　他們選擇了兩塊2畝的試驗田進行檢測。一塊是在內蒙古通遼市，這裡的試驗田是沙化地，以種植中藥材防風為主；另一塊是在山東東營市，是鹽鹼地，以種植水稻為主。

　　在這些貧瘠的土地上，這些廢渣能否讓作物長出來？

　　2021年5月，蔡鎮接到沈賢德傳來的好消息：“通遼市的試驗田種植的中藥材已經出苗，根係很發達。”電話裏，沈賢德的聲音格外興奮。

　　可蔡鎮這邊的實驗結果卻截然不同：水稻不僅沒有長出來，甚至還出現了燒苗的情況。

　　兩人交流之後，發現問題可能出在産品的使用量上。

　　原來，東營試驗田中的秸稈廢渣使用量過多，一畝地足足用了2噸。

　　相比於沙化地，鹽鹼地的有機肥使用量一般在2噸/畝以上。因此，這些使用量還不足以引起燒苗。沈賢德意識到，這些被當作有機肥的廢渣，可能不僅僅是簡單的肥料。

　　讓真相大白的，是來自韓國的一份檢測報告。報告顯示，這些廢渣其實就是腐殖質。

　　“捏把黑土冒油花，插雙筷子也發芽。”東北農民這樣形容他們的黑土地，而其肥沃的原因，正是因為土壤中含有豐富的腐殖質。

　　但土壤中的腐殖質並不是越多越好，其含量不能超過萬分之三。如果超過這一指標，就會出現類似東營試驗田中的燒苗現象。

　　2022年，兩人開始按照土壤中腐殖質正常含量的標準，檢測人造腐殖質的産品性能。在黑龍江五常市的鹽鹼地水稻試驗田中，實驗規模從以往的2畝擴大至7.5畝。在土壤中添加人造腐殖質後，鹽鹼地不僅長出了水稻，而且相比於正常的土地，産量提升了10%。

　　在此之後，沈賢德和蔡鎮在全國範圍內進行産品檢測：在新疆試種棉花、牧草，在內蒙古試種玉米，在黑龍江試種水稻，在山東試種蘋果，在福建試種生態茶……種種實驗證明，這種人造腐殖質能提高土壤生産性能，使作物增産，並且降低作物的農殘和重金屬吸收。

　　而兩份權威檢測報告，更讓他們吃了一顆定心丸——來自湖南省農科院的檢測報告顯示，使用該人造腐殖質後，作物增産10%以上，可減少施肥70%以上；來自歐洲的檢測報告顯示，在産品使用後，作物中509項農殘為0，7項重金屬含量為0。

　　未來重慶將“長”出黑土地

　　有了多次實驗結果和權威檢測報告後，沈賢德團隊決定建設生産基地，批量生産推廣人造腐殖質。

　　去年，長春理工大學重慶研究院引進了這一項目，並與重慶銘昇生命科技有限公司（以下簡稱銘昇公司）達成初步合作意向，由其代理推廣銷售産品。銘昇公司選擇在墊江縣先行試點。

　　劉佰樹是墊江縣包家鎮甄橋村的柑橘種植大戶，種有200畝柑橘，其中100畝打造成了休閒家庭農場。

　　去年10月，銘昇公司技術總監包素建找到劉佰樹，向他推薦這款産品，“産品使用之後，基地內的土壤能有黑土地的生産性能，幾乎可以不使用肥料，連套袋都不用。”

　　“我擔心這些東西對土壤造成污染。”劉佰樹説。

　　“産品的原料就是水和秸稈，純天然無公害。”包素建拿出秸稈分離後的液體，當着他的面喝了一口，劉佰樹這才打消顧慮。

　　抱着試一試的心態，劉佰樹拿出5畝柑橘林測試産品。

　　5個多月後，柑橘沒有明顯的增産效果，但這些未套袋的柑橘，果面不僅摸起來光滑，色澤也鮮艷亮麗，還讓劉佰樹省下幾千元的套袋成本。

　　“你們這裡還有多的人造腐殖質嗎，我今年想多用一點。”劉佰樹問。

　　“目前産品還沒有大規模生産，我們手頭也沒有‘余糧’了。”包素建回答。

　　除劉佰樹的果園外，當地的一些蔬菜大棚也用上了這種人造腐殖質，如高安鎮金橋村辣椒種植大戶譚衝，試驗的3畝辣椒産量提升了10%，效果很不錯。

　　今年，長春理工大學重慶研究院將在兩江新區建設人造腐殖質生産基地。該研究院副院長丁紅昌告訴記者，基地建成後，一年可生産4萬噸人造腐殖質。

　　“這4萬噸人造腐殖質將在重慶試點示範，用於柑橘種植和高標準農田提質增效，可讓60萬畝土地接近黑土地的生産性能，同時解決16萬噸秸稈的處理利用問題。”該研究院院長曹國華介紹，預計今年9月，生産基地將投産運行。

　　專家訪談>>>

　　分級治理酸化 恢復耕地活力

　　——訪市農技推廣總站副站長王帥

　　新重慶-重慶日報記者 蘇暢

　　耕地是糧食生産的命根子。土地的質量，直接關係到糧食的産量和質量。目前，重慶耕地面積超2800萬畝，這些土地的狀況如何？

　　近日，記者專訪了市農技推廣總站副站長王帥。

　　重慶日報：山城的地形特點，造成了山地丘陵佔比九成多，多是“雞窩地”“巴掌田”。那麼，重慶的土壤狀況如何？

　　王帥：客觀講，重慶的土壤質量不容樂觀。重慶的土壤屬於黃壤地帶性土壤，平均有機質含量僅在1.9%左右，在全國處於中等水平。

　　目前，重慶pH值6.5以下的土壤佔36%，這些土壤屬於酸性土壤。除了生産性能較差，酸性土壤還會引發病蟲害、重金屬污染等系列危害，導致土壤板結嚴重、肥料流失加速、作物營養不良等問題，對農業生産影響較大。

　　重慶日報：為什麼重慶的土地酸化比較嚴重？

　　王帥：我國的土壤特點呈現“南方酸北方鹼”。土壤酸化是一個自然過程，重慶地區降雨量大，導致土壤中的鹼基化合物大量流失，土壤逐漸呈酸性。除自然因素外，農民高強度種植，加上化肥的大量使用，也導致部分土壤酸化程度較重。

　　重慶日報：如何治理重慶土壤酸化的問題？

　　王帥：我們建立了預警防控改良分級治理體系，將酸化土地分為弱酸性、酸性、強酸性、極酸性四個等級，並採取不同的措施治理土壤酸化。

　　弱酸性的土壤以增碳阻酸為主，酸性的土壤以補鹽控酸為主，強酸性的土壤以控氮調酸為主，極酸性的土壤以解毒治酸為主。

　　重慶日報：人造腐殖質在治理土壤酸化方面有哪些作用？

　　王帥：腐殖質是土壤有機質主要的成分，東北的黑土地之所以肥沃，就是因為腐殖質含量高。從一定程度上説，人造腐殖質具有有機肥的作用，能夠阻控土壤變酸，代替氮肥的施用，提升土壤的肥力。

　　但在人造腐殖質的實際運用上，要在生産中進行田間實驗對比，看它在酸性土壤、瘠薄土壤等不同生産性能的土壤中，是否具有增産性能和對作物的品質提升。

　　重慶日報：目前，人造腐殖質産品還未批量上市，除這種方式外，提升土壤肥力還有哪些做法？

　　王帥：提升土壤肥力，本質上就是提高土地的有機質含量。有機質的來源有很多，比如發展種養循環農業、種植綠肥、秸稈處理還田、油枯發酵、增施商品有機肥等。

　　推廣有機肥代替化肥，是一項長期的工程。我們現在從果、菜、茶等附加值高的經濟作物上示範推廣，並呼籲消費者接受優質優價的消費理念，從而提高農民施用有機肥的積極性。（記者 蘇暢）