秦巴南麓、三峽深處的重慶巫溪縣，高山草甸坐臥、潺潺溪流環繞，歷史上鹽泉資源豐富，被譽為“上古鹽都”，但因“山高路遠”，長期以來發展受限。

  近年來，隨着三峽腹地交通基礎設施等不斷完善，巫溪充分發揮生態優勢，用“一條烤魚”串起高山特色農業鏈條，把“好山好水”轉化為康養旅游資源，活化“千年鹽鎮”振興文化産業，打響“天地靈氣，逍遙巫溪”品牌，加快邁上高質量發展之路。

  “一條烤魚”串起生態農業鏈

  腌制入味、慢火烤成，再配上土豆片、魔芋、香菜等，一條烤魚鮮香麻辣滋味長……春節期間，61歲的張宗成每晚都在烤架前忙碌。從最初的4把椅子到如今佔地面積約200平方米的店舖，張宗成感慨店裏生意越來越火，每晚要賣出近200斤魚。

  巫溪是渝派烤魚的重要發源地，獨特自然環境、綠色生態食材資源，孕育出歷史悠久的烤魚文化。豐富的水資源和優良的水質，為巫溪冷水魚養殖提供了得天獨厚的條件，全縣水産養殖面積超過1萬餘畝。

  返鄉青年劉宇抓住機遇，鑽研起烤魚預製菜。拿出一盒“巫溪風味烤魚”，劉宇説：“這款烤魚預製菜還原巫溪烤魚風味，能在常溫下保存較長時間。”

  2023年，巫溪烤魚新開門店增長25%，“烤魚節”期間累計接待游客30萬人次，僅漫灘路烤魚一條街産值就達6000萬元。

  日益紅火的烤魚産業串聯起高山蔬菜、老鷹茶等更多特色生態産業。“以前村民總為洋芋的銷路發愁，如今既能直接售賣，還能加工成洋芋片、土豆粉等‘烤魚伴侶’。”尖山鎮大包村支部書記曾有海説。目前，巫溪組建起12家馬鈴薯加工企業，建成年産2萬噸紅薯和馬鈴薯澱粉、1000噸粉絲的自動生産線。

  在田壩鎮天池村，高山蔬菜長勢喜人，天池村黨支部書記范洪明説：“天池村的海拔氣候適宜種植高山蔬菜，蔬菜的品質高口感好，市場銷路廣，村民種蔬菜賣都能掙到錢。”

  58歲的蒲蓮鎮蓮花村村民譚清述也挺高興：以前大夥懶得爬樹去採摘的不值錢葉子，如今成了一斤近10元錢的“寶貝”——老鷹茶，飯前飯後，尤其是吃烤魚、火鍋後泡一杯解膩又消食。在巫溪，僅老鷹茶相關産業受益群眾就達10余萬人。

  “林海雪原”帶火康養旅游業

  草甸白雪皚皚，林海銀裝素裹。作為火爐重慶為數不多“存得住雪”的高山景區，這個冬季，紅池壩景區高山滑雪場引來一批批游客。

  “這是開年後我第二次來紅池壩滑雪，以往都是玩雙板，今天首次嘗試單板。”小年當天，游客黃世濱帶着女朋友一起來滑雪，盡享冬日歡樂。

  “重慶每年第一場和最後一場雪幾乎都在紅池壩，這裡雪期達四個月，雪量也大。”紅池壩景區高山滑雪場負責人李宇介紹，滑雪場規劃各級滑道22條，雪圈、雪地摩托、兒童戲雪項目等一應俱全，全部建成後將成為重慶海拔最高、條件最好，且能承接國際賽事的專業滑雪場。

  平均海拔1800多米的紅池壩，春天山花爛漫，夏天一派清涼，秋天層林盡染，冬天林海雪原。“過去主打避暑游，一到冬天，景區就閉門謝客，去年我們補上冰雪季這個短板，高山滑雪場正式營業，唱響了旅游‘四季歌’。”巫溪縣委常委、宣傳部長、紅池壩景區黨工委書記馬丙合説。

  紅池壩景區提質升級，帶火了巫溪康養旅游大産業。山腳的紅池壩鎮，依託景區吸引力，打造豐富多樣的旅游業態：抬眼可見星空的露營基地、懷舊色彩的原鄉民宿……九坪村村民段中菊將自家房子改建成“冬菊客棧”，去年夏天收入2萬多元。

  “這裡的生態‘顏值’真正變現為‘産值’。”紅池壩鎮黨委書記唐慶説，如今，大量城市游客慕名而來，旺季“一房難求”，當地農特産品也借此走出大山、身價倍增。

  去年底，渝陜兩地首條直連高速公路巫鎮高速正式建成通車，巫溪縣到陜西省安康市鎮坪縣的車程，從3個多小時縮短至1小時以內。外地游客尤其是來自西北省份的游客越來越多了。2023年，紅池壩景區接待游客101.9萬人次，綜合收入2890萬元，同比增長183%。

  “千年鹽鎮”助力文化産業興

  隆冬時節，走進後溪河畔的寧廠古鎮，清澈的河水穿鎮而過，河邊崖壁上一股鹽泉流淌不息，蒸騰起團團熱氣。

  “天地靈巫，融水匯溪”，巫溪由此得名，也因古老獨特的巫鹹文化出名。其中寧廠古鎮，更是擁有數千年制鹽歷史，直到清末民初，這裡還有“兩溪漁火、萬灶鹽煙”的盛景。

  20世紀90年代以來，隨着鹽泉資源萎縮、現代制鹽業強勢競爭，寧廠制鹽産業走向凋零，工廠和居民也相繼搬進縣城，古鎮逐漸陷入“人去樓空”的窘境。

  “不能讓傳統歷史文化這樣沒落下去。”巫溪縣文化旅游委主任余曉燕説，寧廠古鎮被評為“中國歷史文化名鎮”，大寧鹽場遺址被列為全國重點文物保護單位。2023年，巫溪縣爭取和籌集5000多萬元，用於寧廠古鎮國保單位修繕和生態環境系統修復。

  覆蓋鹽泉的老君廟遺址、鹽商舊宅秦家老屋、制鹽作坊舊址、鹽工俱樂部……如今在大寧鹽場遺址，一批文保單位相繼得到修復，在保留歷史記憶的同時進行打造提升。昔日鹽鹵輸送、鹽品生産、鹽業管理及相關生活場景和人文景觀也逐步得以展現。

  春節前夕，來自河北的張女士隨丈夫回巫溪探親，第一次參觀寧廠古鎮，驚嘆“一股鹽泉竟然流淌了幾千年，古鎮保留了三峽古鎮的活態風貌，非常珍貴”。

  “未來，我們將圍繞寧廠古鎮，聚焦生態環境復育、高級別文物修繕、基礎設施提升、內部空間微循環打造、交通引導措施提升等措施，打造‘三峽最後的秘境’。”余曉燕説。

  依託上古鹽都、巫鹹文化，近年來，巫溪着力打造文旅動漫IP形象“靈兮”，以品牌符號“靈氣鹿角”為核，結合當地自然資源、文化底蘊，傳遞巫溪文化旅游新形象。在去年舉辦的第八屆中國西部旅游産業博覽會上，巫溪推出多個文創産品，火爆全場。

  “我們將持續做好生態價值轉化、着力振興文化産業，加快建設巴蜀文化旅游走廊傳承創新區，努力建設秦巴生態明珠、文化強縣。”巫溪縣委書記李衛東&&。

  （本報記者李勇 張桂林 李曉婷）