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不夜重慶 如何從“客流”到“客留”

  燈火璀璨的重慶夜景。華龍網-新重慶客戶端 首席記者李文科 攝

  “鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。”自古以來,夜市便是城市繁華的象徵。時至今日,以夜興業、以業活夜。夜經濟,正成為一座城市經濟開放度、便利度、活躍度的晴雨表。

  連續三年位列中國十大夜經濟影響力城市榜首,不夜重慶,早已“出圈”。在洪崖洞、千廝門,打卡夜間美景;在鎏嘉碼頭、民心佳園,品嘗夜市美食;在九街、紫薇路,體驗賞味夜玩……夜經濟,成為打開重慶城市的另一種可能。

  隨著越來越多的城市開始與夜經濟“雙向奔赴”,重慶要如何保持且擴展優勢,將“客流”轉換為“客留”?這背後需要的,不僅是“出圈”,更要“破圈”。

  如何破?

  ——厚植歷史尋差異化

  隨著文旅深度融合發展不斷推進,夜經濟發展,早已不是簡單粗暴的“復制粘貼”。

  在全國“出圈”的夜經濟城市,往往都結合城市文化底蘊打造“獨特性”。比如古都西安,上線首個沉浸式唐風市井生活街區“長安十二時辰”主題街區,將唐風建築與唐風娛樂活動搬入現實;河南洛陽,全市四家博物館融合“博物館夜間開放”“劇本殺”等熱門文旅元素,讓遊客沉浸式體驗,都成為“出圈”爆款。

  重慶的優勢何在?獨特的兩江四岸、立體的8D魔幻地形,為重慶夜經濟發展,創造得天獨厚的條件。

  第四屆中國(重慶)夜間經濟發展高峰論壇。華龍網-新重慶客戶端 首席記者李文科 攝

  “近年來,我們將獨一無二的‘重慶夜景’,融入令人向往的‘不夜生活’。”7月12日,在第四屆中國(重慶)夜間經濟發展高峰論壇上,重慶市商務委副主任彭和良表示,正是通過突出“山、水、橋、城”四大元素,豐富“夜味、夜養、夜賞、夜玩、夜購”等“五夜”業態,培育渝中洪崖洞、江北大九街、南山壹華裏等夜間經濟集聚區,重慶打造出兼具煙火氣、巴渝風和時尚潮、國際范的全球夜間消費高地。

  重慶市商務委員會黨組成員、副主任彭和良。華龍網-新重慶客戶端 首席記者李文科 攝

  如何將這一優勢繼續擴大?戴德梁行重慶公司總經理魏曉龍建議,可以借助重慶山水地形,豐富濱水空間載體的活化利用。

  “比如渝中區,有擁有豐富的天臺資源、獨特的防空洞資源及稀缺的濱江水岸資源。篩選區內優質載體資源,對接有藝術地標打造經驗的設計團隊,引入獨立商業運營方,進一步挖掘載體背後的故事。”魏曉龍説,同時,植入商業及文旅要素,積極發展精品零售、特色餐飲、文化休閒、展示遊覽等業態,引進時尚文化活動,用融合的手法聯動歷史故事,以多種方式達成特色載體的活化煥新。

  如何破?

  ——創新品牌激活消費

  隨著城民居民生活節奏加快,發生在夜間的消費比重持續攀升,許多消費場所夜間的銷售都超過白天。

  根據美團、大眾點評數據顯示,今年暑期以來,“夜遊”“夜市”搜索量,較去年同期增長約80%,大眾點評相關的攻略筆記同比增長160%。

  不夜重慶生活節吸引不少市民。華龍網-新重慶客戶端 首席記者李文科 攝

  夜間消費最高的前五大城市為上海、北京、成都、深圳、廣州。上海迪士尼、重慶解放碑、長沙五一廣場、重慶觀音橋、成都春熙路成為全國夜間消費最為火熱的前五大商圈。重慶觀音橋夜間消費額,更是較去年同比增長約60%。

  2022年“不夜重慶”生活節期間,推出近200場夜間特色主題活動,超20萬戶商家參與,吸引市民遊客超1.6億人次,帶動銷售額超73億元。

  “夜間消費具有很大的成長空間。”商務部國際貿易經濟合作研究院副院長張威,就著重提到“品牌+場景”引領夜經濟增長。

  這也是重慶夜經濟所迫切需要的。“重體驗、重內容、重文化、重消費”是文旅産業發展的重要趨勢,打造新的品牌,能有效激活夜經濟消費。

  艾媒咨詢集團CEO兼首席分析師張毅。華龍網-新重慶客戶端 首席記者李文科 攝

  “我們研究發現,有55%的調查對象,會願意為美食特産外出旅遊。”艾媒咨詢集團CEO兼首席分析師張毅,以長沙為例,通過打造茶顏悅色、文和友等網紅品牌,成功塑造出“青春長沙”的IP,吸引眾多年輕人前往打卡。

  張毅直言,隨著社交媒體不斷發展,城市的夜經濟,需要不斷挖掘創建新的IP。“如果一座城市品牌始終單一,那很快就會被其他城市追上。”張毅建議,重慶作為公認的美食之都、山水之城,完全可以塑造更多文旅IP、打造新場景、引入新業態。

  “比如最火的洪崖洞景點是第一代IP,那我們就要提前考慮,第二代是什麼、甚至第三代是什麼樣?”張毅説,夜經濟需要不斷創新品牌增加吸引力,不然很多遊客便只會來一次、消費一次。

  如何破?

  ——整體規劃優化治理

  重慶夜經濟的紅火,與政府的頂層設計、優化服務也密不可分。

  根據《2023年中國夜間經濟行業發展研究報告》顯示,2021-2023年國務院及典型城市夜間經濟政策數量中,重慶出臺了20條相關政策,排在北京的24條之後,位列全國第二。

  市民逛夜市。華龍網-新重慶客戶端 首席記者李文科 攝

  夜經濟意味著消費場景的擴張、消費時間的延長,需要整體規劃,也需要商務、文旅、城管執法等多部門的合力推進。

  今年爆火的“淄博燒烤”,就是一個非常成功案例。

  明明是全國各地都有的燒烤,為何就淄博燒烤火了?從政府決策的路徑,到職能部門一係列的保障措施,再到商家服務的承接,最後到社會媒體的宣傳,“淄博燒烤”的發展脈絡,體現著一個城市品牌整體規劃之路,成為當前夜間經濟繁榮發展的代表。

  此外,如何平衡“煙火氣”和“秩序感”,則考驗著城市治理的“繡花”水準。

  “我印象中的夜經濟,就小攤小販、擺攤賣貨,但在重慶逛完兩江四岸的夜市後,我發現夜市也可以文藝范、文化范。”首次來渝的貴州遊客吳浩,一邊用手機拍著重慶夜景,一邊和同伴説道。

  市民在民心佳園夜市品嘗美食。華龍網-新重慶客戶端 首席記者 李文科 攝

  今年初,位于兩江新區的民心佳園夜市“一夜爆火”,客流如潮的同時,也暴露出環境臟亂差、交通擁堵、居民意見大等問題。如何平衡?兩江新區並沒有“急踩剎車”,而是主動與各方找尋解決辦法。

  “五一”期間,民心佳園新夜市“重新開業”:規整幹凈的攤位、免費發放的滿減優惠券、專業歌手駐唱……

  為了帶來更好消費體驗,兩江新區相關部門把夜市旁邊的空地改造成停車場,設置150余個車位;在周邊制作和安裝了車輛、行人引導牌、交通指示牌等;完善攤位準入、環境衛生保潔等各項管理制度,為夜市行業管理樹立起新的標桿。

  華燈初上的重慶,越夜越精彩!

  華龍網-新重慶客戶端首席記者 董進 實習生 譚欽爻 /文

編輯: 陶玉蓮
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