新華網重慶7月8日電（曹妤）雞鳴鄉，隸屬于重慶市城口縣，是城口縣自然條件最惡劣的鄉鎮之一。這裏地處“V”字形的山區，道路崎嶇，土壤貧瘠，限制了經濟發展，曾經是重慶市18個深度貧困鄉鎮之一。

　　地處在城口、開州、四川宣漢三地大巴山褶皺裏的雞鳴鄉，全鄉75%的耕地坡度在25度以上，耕作條件惡劣，卻適合養雞。

　　鄉裏自有人居住以來就有養雞傳統，經過長期自繁、自選、自養，形成了外貌特徵和生物學特性比較一致的山地雞品種。城口山地雞體軀略偏長，胸部寬窄適中，羽毛較緊湊，顏色以黑（褐）色為主。

　　一大早，雞鳴鄉勇亮養殖農民專業合作社負責人曹亮打開了雞舍大門，上百只密密麻麻的小雞苗嘰嘰喳喳一擁而出，撲騰著翅膀，一躍飛進山林，覓食玩耍。直到日落，曹亮一聲呼喚，小雞們從四面八方“回家”，周而復始，雞苗羽翼漸豐。

　　這些以草藥、野菜為食的山地雞，擁有獨特的風味，吸引外地遊客前來一飽口福，成為城口一張叫得響的美食名片。

　　近年來，雞鳴鄉積極探索山地雞深加工産業，形成了“核心育種場+擴繁場（保種場）+養殖基地”的育種繁殖體係和“龍頭企業+農民合作社+農戶”“龍頭企業+家庭農場”兩種養殖模式，山地雞養殖規模不斷擴大，全年規模化養殖場出欄近5萬羽，大戶和家庭農場出欄近3萬羽，全鄉山地雞年産值達500余萬元。

　　與此同時，隨著雞鳴鄉鄉村振興電商産業示范基地正式建成並投入使用，養在深閨中的山貨土貨出山之路的“最後一公里”也被打通，基地建立起農産品溯源係統，實現了“一品一碼”，有效解決供銷資訊不對稱問題。深山裏的“金鳳凰”也搭上了“電商快車”，飛向更多城裏人的餐桌。

　　如今，當地的山地雞隨著鄉村振興主導産業正越做越大，成為唱響雞鳴鄉的一張金字招牌。

 以草藥、野菜為食的城口山地雞正在長成。新華網　彭博　攝

 散養的山地雞漫步在林中。新華網　彭博　攝

 雞鳴鄉鄉村振興電商産業示范基地。新華網　彭博　攝

 袋裝深加工食品。新華網　彭博　攝

山地雞成為城口一張叫得響的美食名片。新華網　彭博　攝