在青島馬家溝芹菜産業示範園的包裝車間裏，工人們麻利地從筐子裏拿起小把剝過外層老葉的芹菜進行稱重裝袋，經過簡單的調整，秤盤上的指針指向了360克。

  一份“平馬一號”凈含量“七兩二”，附帶種植特色與做菜步驟介紹，這樣的包裝成為馬家溝芹菜在一線城市最暢銷的模式。“我們經過市場調研，發現家庭中一盤炒芹菜最合適的量就是360克，推出小而精的包裝更容易在大城市中快速‘俘獲人心’。”青島馬家溝生態農業有限公司營銷總監孫強説。

  馬家溝芹菜是國家地理標誌保護農産品之一，近年來，平度市為加快芹菜産業提質升級，在做好品牌建設的同時，不斷加強精細化管理，在精細化包裝的各個環節做足了文章。

  “360克”是馬家溝芹菜邁向精細化的一大轉變。芹菜在拆開包裝後若不及時食用口感會大打折扣。經過反復的市場調研，孫強和他的同事們最終得出了360克這一黃金食用比例。“七兩二”包裝的馬家溝芹菜讓消費者擁有“量身定制”般消費體驗的同時獲得了更多的青睞。

  小芹菜從田間地頭到百姓餐桌還要有暢通的物流助力。在膠東經濟圈一體化發展的背景下，平度市的馬家溝芹菜“借勢發展”，除了與膠州大白菜等青島地區地標産品整車發出之外，還借助壽光地區近20家目的地互補的物流資源，馬家溝芹菜可送到大陸地區除新疆和西藏地區以外的所有省會城市。

  “我們每天下午把芹菜送到物流公司，當晚發走，當天即可進京、隔天可抵達深圳等南方城市。借助壽光地區豐富的物流‘東風’，平度的蔬菜也可以走上全國更多城市的餐桌。”青島馬家溝生態農業有限公司營銷總監孫強説。

  已有1000多年的種植歷史的馬家溝芹菜是國家地理標誌保護産品、中國馳名商標。

  小芹菜成就大産業。近年來，通過政府引導、市場運作，以及線上線下多種銷售推廣渠道的開拓，馬家溝芹菜品牌知名度持續提高，暢銷全國且價格穩步提升。