蒸麵條菜是山東省菏澤市巨野縣的一道春季時令家常美食。製作時將裹了麵粉的麵條菜放入蒸箱中蒸熟,出鍋後加入鹽、味粉、蒜泥、香油、辣椒油調勻裝盤即可。麵條菜學名麥瓶草,因葉片細長,形似麵條而得名。
製片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統籌:孫黎
編導:陶玲君
新媒體編輯:杜利偉
監製:馬寶軍
供稿來源:巨野縣融媒體中心
中國新華新聞電視網(CNC)出品
【糾錯】 【責任編輯:徐寧】
蒸麵條菜是山東省菏澤市巨野縣的一道春季時令家常美食。製作時將裹了麵粉的麵條菜放入蒸箱中蒸熟,出鍋後加入鹽、味粉、蒜泥、香油、辣椒油調勻裝盤即可。麵條菜學名麥瓶草,因葉片細長,形似麵條而得名。
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