10月18日，2025中餐廚藝世界錦標賽在蘇州圓滿落下帷幕，中國烹飪協會會長楊柳、副會長兼秘書長佟琳，蘇州江南美食文化基金會理事長徐美健，貴州茅&醬香酒營銷有限公司黨委副書記、總經理陳宗強，雀巢專業餐飲食品業務總監孫嗣勤，恒興集團水産食品運營中心總經理曾令彬等領導嘉賓和世界各地中餐業嘉賓，以及賽事裁判團、參賽團隊1400餘人出席了頒獎典禮。

  中國烹飪協會會長楊柳、貴州茅&醬香酒營銷有限公司副總經理卓洋洋向時尚中餐賽項金獎團隊頒獎

  中國烹飪協會會長楊柳、貴州茅&醬香酒營銷有限公司首席合規官盧虎向健康團餐賽項金獎團隊頒獎 

  佟琳在致辭中&&：“推進中餐國際化是協會踐行國家文化戰略、增強中國飲食文化傳播的重要舉措，中餐廚藝世界錦標賽的成功舉辦，將吸引並激發更多優秀中餐企業品牌走向世界，協會願與更多民族品牌企業攜手，共同增強中國味道作為促進文明互鑒、連接中國與世界的重要力量。”

  本屆賽事以“中國味道·世界共享”為主題，來自全球9個國家55個城市的106支參賽團隊，424名優秀中餐廚師齊聚一堂，分別參加時尚中餐和健康團餐賽項的比拼，賽事通過圖片、視頻直播等方式實時展示了中餐廚師良好的職業素養、流暢的團隊協作、精湛的刀工、嫻熟的技法、精確的調味、精準的火候、別致的創意，呈現了一場傳承與創新相得益彰，經典與時尚交相輝映的中餐盛會。

  比賽現場

  比賽現場

  經過2天激烈角逐，來自芝加哥、巴黎、根特、上海、北京、杭州等城市的25家中餐廳在時尚中餐賽項上榮獲金獎、26家榮獲銀獎、21家榮獲銅獎；10家團餐企業在健康團餐賽項上榮獲金獎、15家榮獲銀獎、9家榮獲銅獎。中餐世錦賽的成功舉辦也表明中餐國際競賽體系與評價標準日趨成熟，將成為全球中餐從業者交流互鑒、挑戰自我的展示平台。