早春時節，北京市昌平區各個草莓大棚裏已是春意盎然，翠綠的枝葉、嬌艷的果實、濃郁的芬芳，都讓人禁不住想要摘下一顆，滿足舌尖之欲。“昌平草莓”以其口感細膩，柔軟多汁，軟糯香甜而深受人們喜愛。
據不完全統計，今年元旦以來，昌平區各個草莓大棚裏採摘紅火，截至2月底累計接待採摘人數20萬人次，全區草莓産值較去年同期增長12%。新華網 畢尚宏 攝
一株株長勢喜人的草莓在北京鑫城緣果品專業合作社大棚內孕育生長。初入草莓大棚內，清甜的果香頓時沁入心脾，一顆顆果形飽滿的草莓仿佛小紅燈籠般點綴其間，令人垂涎欲滴。
據了解，2021年至2022年草莓生産季，昌平區草莓産量達471萬公斤，産值2.07億元，帶動了4000余農民就業增收。新華網 畢尚宏 攝
北京鑫城緣果品專業合作社位於昌平區草莓産業基地核心區的興壽鎮西新城村，是一家集果品生産、銷售以及採摘、農業社會化服務、社會大課堂、都市農業科普教育於一體的股份制農民專業合作社。新華網 畢尚宏 攝
昌平區目前以草莓種植銷售為主的農民專業合作社共49個，帶動農戶1000余戶，覆蓋全區草莓生産面積近70%。北京鑫城緣果品專業合作社成立於2008年，現有社員315戶，大棚705棟，草莓育苗基地300畝，合作社自成立以來獲得各項榮譽共46項。新華網 畢尚宏 攝
崔天鋆是北京鑫城緣果品專業合作社理事長，北京昌平人。2014年返鄉創業，他引領社員創新發展，成立鑫城緣植保專業化服務組織，提供草莓産前、産中、産後技術服務，包含土壤消毒服務、産中病蟲害綠色防控服務、産後植株殘體無害化處理服務。崔天鋆還積極延伸草莓産業鏈，引入草莓體驗式加工設備，讓消費者不僅體驗採摘的樂趣還可以親自動手將草莓做成草莓汁、草莓醬、草莓酥等，將傳統農業發展為體驗農業。2021年合作社被確立為全國農業社會化服務創新試點。新華網 畢尚宏 攝
在崔天鋆的帶領下，園區開展用有機肥培肥地力、測土配方施肥、草莓園綜合節水、草莓水肥一體化、草莓綠色防控等試驗示範60余項。通過技術示範，形成樣板，通過田間學校，召開農民現場會，讓農戶了解並掌握實實在在的技術。新華網 畢尚宏 攝
合作社工作人員正在大棚內勞作。新華網 畢尚宏 攝
2012年以來隨着北京都市農業嘉年華的舉辦，北京鑫城緣果品專業合作社拓寬了草莓銷售渠道，通過電商、禮盒禮品、社區團購等活動帶領社員抓住機遇，合作社所屬的農戶採摘銷售量達到70%，實現每戶增收2萬餘元，大大提高了農戶的經濟收益。新華網 畢尚宏 攝
此外，合作社也有草莓快遞寄送服務，發北京同城當日能到，如果收貨地稍微遠一些，但還在京津冀地區的話，會發京東物流，更遠一些，就通過順豐速運的空運業務進行配送，第二天就能送到客戶手中。新華網 畢尚宏 攝
北京鑫城緣果品專業合作社通過標準化服務助力標準化生産，每週專家巡棚，帶領農戶實現草莓生産規範化、標準化、可持續化，保證果品品質如一，實現了果品質量統一和勞動效率最大化，實現了農戶節本增效，帶動了農戶增收致富，促進了農旅融合高質量發展。新華網 畢尚宏 攝
