冬之味 百年餃子情

冬之味 百年餃子情

38 第三十八期冬之味 百年餃子情

冬至,俗稱“冬節”,二十四節氣中的重要節氣。俗話説“冬至不端餃子碗、凍掉耳朵沒人管”。對于北方人而言,吃餃子不僅是習俗,更是對美好生活的祈願。在沈陽,人們偏愛著一碗熱氣騰騰的老邊餃子。
嘉賓介紹
  • 鄭春香

    鄭春香

    老邊餃子傳統制作技藝第五代傳習人

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