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田間到餐桌 鮮花與美食的碰撞

2018年04月27日 15:51:40 | 來源: 新華網

(新華網)(1)田間到餐桌 鮮花與美食的碰撞

  4月25日,兩名工作人員在雲南大學呈貢校區的玫瑰園收集已採摘的玫瑰準備送往學校食堂。

  雲南大學呈貢校區的玫瑰花園建于2016年,佔地約30畝。據園區負責人介紹,該玫瑰園以觀賞為主。除此之外,園內種植的滇紅玫瑰還是制作玫瑰花食品的優質原料。這裏的玫瑰每年約有十分之一被採摘並送往雲南大學食堂,用于制作學生喜愛的各類玫瑰食品。玫瑰包、玫瑰豆腐、油炸玫瑰花以及多種玫瑰飲品都頗受師生青睞。每年四月和八月,滿園玫瑰花盛開之時,也是學生們爭先品嘗“玫瑰宴”的時節。

  新華社發(謝子藝 攝)

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