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麻辣之鄉的鄉村振興“三重奏”——甘肅隴南花椒産業發展見聞
2020-07-30 11:56:51 來源: 新華網
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  新華社蘭州7月30日電 題:麻辣之鄉的鄉村振興“三重奏”——甘肅隴南花椒産業發展見聞

  新華社記者馬維坤、張文靜、程楠

  “小小花椒樹,致富大産業”。近年來,甘肅省隴南市武都區花椒産業的高質量發展加快了脫貧致富步伐,吸引了一批大學生返鄉就業,開啟了鄉村振興快車道。

  小花椒驅動大扶貧

  武都區屬于秦巴山集中連片特困地區,生態脆弱,但頑強的花椒適宜在此生長。

  花椒,這種嘗起來麻香醇厚的紫紅色小顆粒,是火鍋等美味佳肴的麻香之源,深受各地“吃貨”喜愛。花椒還以獨特的香麻口感“俘獲”了日本、韓國等外國人的味蕾。

  花椒市場的巨大潛力,更讓椒農種植熱情高漲。

  武都區花椒服務中心主任陳紅岩介紹,2003年,當地政府將花椒作為擺脫貧困之策,引導致富能人規模化種植,創辦合作社,並不斷改善交通、物流等基礎設施建設,加速花椒産業發展。

  武都區居民高志東流轉了1800畝地種植花椒。他統一種植標準和田間管護,從源頭上提高花椒品質和産量。他的花椒已是許多知名餐飲企業的“座上賓”,還進入了德國市場。

  目前,全區花椒種植面積穩定在100萬畝以上,8.6萬貧困人口通過發展花椒産業脫貧。花椒産業已成為武都區穩定脫貧的支柱産業。

  小花椒引回大學生

  34歲的大學生歐陽書智因為“花椒+電商”有了更廣闊的發展平臺。2011年,他大學畢業後,到北京工作。1年後,他返回家鄉隴南,受聘于高志東的合作社,利用電商為花椒銷售開辟“新航道”。

  近年來,武都區大力發展電子商務,支持合作社開辦網店,打造“産業+農戶+合作社+網店+平臺”的電商扶貧模式,為花椒“插上翅膀”,幫助椒農擺脫“鄉村集市提籃叫賣、小商小販壓價收購”的困境。

  目前,武都區運營網店1887家,電商銷售額累計約46億元,其中花椒佔50%,帶動2萬余名貧困群眾脫貧。

  大學生返鄉創業和就業也得到了政府支持。當地政府向返鄉大學生提供電商運營技術培訓、辦公和孵化場地及創業擔保貸款,並做好政策咨詢、工商注冊、融資貸款等服務。

  小花椒奏響“致富曲”

  7月,正是花椒收獲季。在武都區馬街鎮樊家山村,一簇簇火紅的花椒挂滿枝頭,漫山遍野的花椒樹將整個山頭都“染”成了紅色。

  村民王福朝正忙著採花椒。他要趕在8月初採摘完500多棵樹上的花椒。過了採摘季,花椒就會變黑。但這裏戶戶種花椒,在採摘旺季,他找不到幫手。

  為此,王福朝專門去鄰縣花錢雇人採摘,並承諾包吃包住,最終請來姜水水等4名農村婦女。幹了8天,姜水水掙了近1000元。

  王福朝不擔心工錢。他説,今年花椒每公斤賣120多元。500多棵花椒樹將為他帶來4萬多元收入。採摘結束後,他還要去新疆務工。種植花椒加上外出務工,全家人的生活有滋有味。

  直播賣花椒為29歲的“輪椅姑娘”石早花帶來了新生活。自從加入武都區康瑞種植農民專業合作社,她當起了主播,平均月薪5000多元。

  日常生活中的尋常小花椒,如今為武都群眾奏響了一首“致富曲”。今年,武都區花椒總産量有望達3000萬公斤,綜合産值40多億元。

【糾錯】 責任編輯: 薛濤
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