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寧夏紅寺堡:企社聯合養牛新實踐助力扶貧
2018-07-13 16:26:28 來源: 新華網
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  新華社銀川7月13日電(記者艾福梅、溫競華、曹江濤)伴隨著牛兒此起彼伏的哞哞聲,寧夏回族自治區吳忠市紅寺堡區一家肉牛養殖園區迎來了又一個晴朗的早晨。紅寺堡鎮弘德一村農民陳永發開著他的電動三輪車向牛欄駛去,開啟新一天的“牛倌”工作。

  這個經驗豐富、習慣散養肉牛的49歲農民在入駐園區僅三四個月後就被折服了,“科學喂養”這類詞常被他挂在嘴邊。“把牛養在園區比在家散養好多了,這裏有精心配比的飼料、高端機械設備,牛上膘快,肉質也上去了。”

  這個肉牛養殖園區屬于寧夏壹加壹農牧股份有限公司,壹加壹是寧夏最大的肉牛養殖企業之一,年出欄量3萬頭。

  陳永發的10頭肉牛被“寄養”在壹加壹的養殖園區,一同“寄養”的還有他所屬的任軍養殖專業合作社其他社員的100頭牛。包括陳永發在內,社員們大多是建檔立卡戶。隨著逐漸了解市場,陳永發心裏有了一筆賬,到年底肉牛出欄後,他將獲得2萬元左右的毛利潤,遠超他散養的收益。

  “在紅寺堡,養牛一直是農民增收致富的主導産業。”紅寺堡區畜牧草原技術推廣服務中心技術人員趙小剛説,作為全國最大的生態移民扶貧集中區,紅寺堡接納的寧夏南部山區移民多有養牛的習慣,不少人最初帶著牛搬遷至此。但由于場地、資金、技術等原因,散戶養殖的牛數量少,肉質也得不到保障。

  去年底,紅寺堡區探索“企社聯合、利益共享”的養牛致富新模式——農民組建合作社,然後再以合作社為單位進駐壹加壹養殖園區。具體來説,農民自己出資2萬元,再貸款10萬元,10人以上組建合作社,合作社以每人10頭牛的標準整合資金在壹加壹公司牧場選購小牛犢和優質精飼料,壹加壹公司免費提供規模化養殖場地、防疫、技術培訓和屠宰等服務,並承諾以每公斤高于市場價1元的價格收購合作社的肉牛。

  紅寺堡區農牧局副局長糟懷仁説,在過去,貧困戶認領肉牛後直接交由企業托管然後坐等固定分紅,雖收益有保障,但始終遊離于産業之外。新模式解決了合作社無養殖場地的問題,帶動貧困戶參與到市場中來,既能一定程度上保障他們收益,又需讓他們承擔一定的養殖和市場風險,自主性更強。

  因為有養殖經驗,陳永發被合作社挑選為“牛倌”負責肉牛的日常看管,接受園區統一管理,一年工資2萬元。“其他人還能去外面打工掙錢,不耽誤事。”他説。

  “農戶幹農戶能幹的事情,企業幹企業能幹的事情。”在壹加壹公司董事長王振和看來,這種模式讓農戶和企業“雙贏”。企業把養牛的部分成本轉移給農戶,能騰出更多資金投放到品牌推廣、開拓銷售渠道和發展深加工産業鏈上,以更高價格把牛肉賣到東南沿海市場,以填補對農戶每公斤1元的讓利。

  “我們目前在廣東有40多家直營店,鮮牛肉價格比寧夏高50%以上,計劃未來把直營店擴張到200家。”王振和説。

  據紅寺堡區農牧局介紹,當前,已有4個合作社進駐壹加壹的養殖園區,涉及農民43人,其中建檔立卡貧困人口25人。同時,壹加壹還為另外20個合作社免費提供肉牛養殖技術服務,力爭年內使進駐園區的合作社擴充至50家。

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【糾錯】 責任編輯: 卓越
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