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好消息!肉價漲勢開始減弱
2020-08-19 07:27:33 來源: 經濟日報
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  7月份全國生豬生産繼續較快恢復——

  好消息!肉價漲勢開始減弱

  農業農村部最新發布的數據顯示,7月份全國生豬生産繼續較快恢復,能繁母豬存欄穩定增加,生豬存欄開始同比增長。農業農村部畜牧獸醫局相關負責人表示,按照生豬生産的周期性規律,産能恢復過程首先是能繁母豬存欄恢復增長,之後是生豬存欄恢復增長,然後是出欄恢復增長。生豬存欄同比增長,預示著5個月至6個月後生豬出欄量也將實現同比增長,將從根本上扭轉市場供應偏緊的局面。

  據農業農村部監測,7月份全國生豬存欄環比增長4.8%,連續6個月增長,同比增長13.1%。這是自2018年4月份以來生豬存欄首次實現同比增長,也是繼6月份能繁母豬存欄同比增長後,生豬産能恢復的又一個重要拐點。同時,7月份能繁母豬存欄環比增長4.0%,連續10個月增長,同比增長20.3%。

  該負責人介紹,養豬場戶補欄增養勢頭較好。據農業農村部對全國規模豬場的全覆蓋監測,7月份有2916個新建規模豬場投産,今年以來新建規模豬場投産累計已達9093個,去年空欄的規模豬場已有11202個復養。散養戶補欄積極性進一步恢復,4000個定點監測村生豬存欄和能繁母豬存欄連續6個月增長,養豬戶佔全村總戶數的比重為8.3%,較2月份的歷史低點上升0.7個百分點。

  7月份,全國31個省(區、市)生豬存欄全部實現環比增長,前期降幅較大的南方主産省份繼續快速恢復,江蘇、安徽、廣東、湖南、四川等省生豬存欄環比增幅在5%以上。

  “2020年入汛以來,我國南方地區發生多輪強降雨過程,造成多地發生洪澇災害,但生豬養殖的設施化程度較高,南方洪澇災害對生豬生産恢復的影響總體不大。”該負責人説,災後發生動物疫情的風險增加,局部地區新建和改擴建豬場建設進度因災有所放緩,災後生産恢復任務較重。

  據了解,2月中旬至5月底,豬肉價格連續3個多月下降。進入6月份,受新冠肺炎疫情穩定控制後消費拉動、季節性消費增加等因素影響,豬肉價格再次上漲。隨著生産進程恢復加快,最近兩周漲幅明顯收窄,7月份最後1周漲幅為0.7%,8月份第1周漲幅為0.9%,8月份第2周持平止漲。

  該負責人表示:“總的來説,近期豬肉價格漲勢開始減弱。綜合考慮生豬生産逐步恢復和豬肉消費需求釋放等因素,預計三季度豬肉仍將呈現供應偏緊、價格高位震蕩的局面,隨著上市肥豬量的持續增加,四季度供需關係將進一步緩和,價格再繼續大幅上漲的可能性不大。”

  該負責人介紹,下一步,農業農村部將按照黨中央、國務院決策部署,進一步加大工作力度,切實抓好災後生豬疫病防控和生産恢復,確保2020年底前全國生豬産能基本恢復到接近常年的水平,明年完全恢復正常。印發《關于進一步做好洪澇災害災後動物防疫工作的通知》,優先支持洪澇災區的生豬大縣恢復生産,抓好重大動物疫病防控,做好生産資料和産品産銷銜接,盡快恢復正常生産秩序。

  除此之外,相關部門應進一步落實好生豬養殖用地、抵押貸款試點和環評等政策措施,通過龍頭企業帶動、財政資金扶持、實用技術培訓等多種途徑支持中小養殖場戶加快補欄增養。毫不松懈抓好非洲豬瘟防控,落實落細常態化防控措施,繼續開展重點區域和場點全覆蓋入場採樣檢測,強化出欄檢疫、屠宰監管和病死豬無害化處理等措施,阻斷疫情傳播渠道。記者 喬金亮  

【糾錯】 責任編輯: 成嵐
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