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首 頁 聚 焦茶 事茶文化曝光臺 訪 談茶區動態

普洱茶有助降脂減肥

近日,英國《自然·通訊》雜志刊登我國一項新研究發現,普洱茶可通過影響腸道—肝臟對話,調節腸道菌群和膽汁酸代謝,降低高膽固醇血症(血脂),發揮降脂減肥功效。[詳細]

茶非人人可飲,喝對了才養生

 但喝茶也要講究體質和方法,只有喝對了,茶才能起到真正的養生作用。關于喝茶,以下幾大常識,你是否知曉呢?[詳細]

古樹茶多是商家炒概念

在茶葉市場上,“古樹茶”“古樹純料”“古樹頭春”等打著“古樹”招牌的茶葉備受追捧。然而,近日央視曝光,很多所謂的“古樹茶”其實是普通茶冒充的,價格卻翻了很多倍。[詳細]

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  • 走!到茶博會“吃茶去”

    茶作為老百姓的“開門七件事”之一,已經成為家庭生活中的必需品。昨日,第七屆河北茶博會在石家莊解放廣場開幕,場內品牌雲集,人流如織,人們興致勃勃品茶、賣茶。

    2019-11-15
  • 我國茶園面積及茶葉年産量穩居世界第一

    農業農村部種植業管理司司長潘文博在會上透露,目前,我國的茶園面積及茶葉年産量穩居世界第一,茶産業相關從業人口超過億人。

    2019-11-01
  • 借“産品溯源”之手,摘掉“假古樹茶”的葉子

    拿假冒的“古樹茶”忽悠消費者,違反了貨真價實的商業原則,不僅侵犯了消費者權益,亦破壞了市場公平秩序。

    2019-10-24
  • 韻海之巔陳劍:仗“劍”茶山路 創響茶品牌

    關于飲茶的起源,眾説紛紜。陸羽有言,茶之為飲,發乎神農氏,聞于周魯公……雲南韻海之巔茶業有限公司董事長陳劍表示,“中國茶,千年不倒,這就是中國茶最大的韌性。小到可以溫暖一個家庭,大到可以安邦定國,這也是中國茶的韌性。”

    2019-09-18
  • 中國經濟的韌性 | 紅天下茶業張筆清:四季流轉 麻粟正紅

    5月16日上午10時18分,武夷山,桐木關,麻粟村,30棵樹齡達300年的老茶樹開採儀式正在舉行。

    2019-09-25
  • 貴州茶葉連續8年抽檢合格率100%

    自2012年以來,貴州茶葉在國家農業農村部質量安全情況檢測中連續8年合格,居全國前列。

    2019-09-17
  • 老茶園煥發新生機

    梵凈山下的貴州印江土家族苗族自治縣纏溪鎮湄坨茶園,在藍天映襯下格外翠綠。

    2019-09-16
  • “茶二代”嚴守“質一流”

    在日照綠茶主産地之一的日照市嵐山區巨峰鎮,禦園春茶葉的袁從波和袁奇軍父子可謂家喻戶曉。

    2019-09-04
  • 山東日照:秋茶採摘忙

    時下正值日照綠茶的採摘季節,在日照綠茶主産地之一的巨峰鎮,許多茶農正在茶園裏忙碌,為秋茶上市做準備。據了解,目前巨峰鎮全鎮已發展茶園8萬畝,年産幹茶5000余噸。

    2019-09-04
  • 炒出脫貧的幸福“味道”

    為了闖出幸福生活,劉麗紅在自家後山種起了臍橙,養起了雞鴨。2016年,在幫扶幹部的推薦下,劉麗紅來到大柏地鄉政府擔任廚師。

    2019-08-27
  • 我國茶葉進出口貿易現狀如何

    茶與可可和咖啡一道並稱當今世界三大飲料。在種茶飲茶的歷史中,中國形成了自己的茶文化。中國茶文化源遠流長,內涵豐富,雅俗共賞,與人們的社會生活緊密相連。中國在世界茶葉貿易市場上的地位如何?

    2019-08-27
  • 譚正義:高山種出生態茶

    貴州省畢節市納雍縣骔嶺鎮坪箐村,地處烏蒙山區,山體平均海拔在2000米左右,常年日照較少、雲霧繚繞。

    2019-08-16
  • 廣西玉林:炒茶葉 賽技能

    新華社照片,興業(廣西),2019年8月13日 廣西玉林:炒茶葉 賽技能 8月13日,參賽選手們在比賽中。

    2019-08-15
  • 市場監管總局撤銷7批次有機綠茶産品認證證書

    有機茶葉又貴又好?那可不一定,尤其是綠茶産品,網購的時候一定要小心。

    2019-08-13
  • 湖北恩施:山區茶園引遊客

    7月7日,遊客在湖北省宣恩縣萬寨鄉伍家臺村的有機茶園裏觀光遊玩。

    2019-07-08
  • 亞朵村茶葉飄香157座城市

    作為社會創新扶貧項目,亞朵村茶項目運作一年多,採購成品茶逾400萬元,茶香飄溢157座城市350家亞朵酒店,合作社村民惠及面不斷擴大。

    2019-07-05
  • 名茶雖然多 選擇卻犯難

    我國是茶葉的故鄉,也是茶文化的發源地,是世界上最早發現、栽培茶樹,加工、利用茶葉的國家。

    2019-07-03
  • 福建福鼎舉辦民間鬥茶賽

    海峽兩岸茶業交流協會等單位在福建省福鼎市點頭鎮舉行“中國·福鼎白茶小鎮(點頭)第二屆民間鬥茶賽”,吸引眾多茶企、茶店和相關從業者參加。

    2019-07-02
  • 茶農的難事,就是我的課題

    聊起張正竹,安徽省金寨縣茶農一個勁地豎起大拇指,不停地誇。

    2019-06-24
  • 一片茶葉與布朗族命運之變

    最近花70多萬元蓋了新樓房的岩溫尖,回想起20年前“刀耕火種”的窮苦生活,恍若隔世。

    2019-06-24
  • 烏龍山上感恩茶

    去年4月,當年依靠安吉白茶富裕起來的浙江安吉縣黃杜村20名黨員提出,願意捐獻1500萬株茶苗幫助貧困地區脫貧。

    2019-06-20
  • 湖北恩施:茶葉變成“黃金葉”

    湖北省恩施土家族苗族自治州鶴峰縣鄔陽鄉鳳凰村村民方國祥説,荒山的野茶以每公斤40元到160元的價格走出深山,成了鳳凰村村民的又一增收産業。

    2019-06-13
  • 蘇州喜茶又一門店被停業整頓

    5月29日,江蘇蘇州的孕婦王女士在喜茶蘇州圓融門店飲品中喝出蒼蠅引發公眾和媒體關注。北京青年報記者發現,蘇州圓融門店查封當天,另一家蘇州喜茶門店也因衛生問題被停業整改。

    2019-06-03
  • 黃山茶葉出口“十二連增”

    記者從日前召開的黃山市茶業經濟工作座談會上了解到,去年黃山市茶葉自營出口4.71萬噸,創匯1.95億美元。

    2019-05-29
  • “鬥茶”“制茶”樂活茶博會

    在第三屆中國國際茶葉博覽會上,參展商採用多種方式向廣大愛茶人士推介茶葉,其中“制茶”“鬥茶”等茶事體驗活動拉近了與消費者的距離。據工作人員介紹,普洱壓制茶體驗價每次168元,通過制茶體驗為消費者量身定制一款具有紀念意義的普洱茶,讓茶葉體驗活動變成了茶葉消費活動。

    2019-05-18
  • 守住“生命線”品出“好味道” ——貴州茶産業發展紀實

    早在3000多年前,茶葉在中國便已被種植,從藥膳、食材到茶飲,中國茶文化源遠流長。

    2019-05-11
  • “富民茶”扎根千裏之外——浙川農業扶貧協作觀察

    作為東西部扶貧協作對口縣,旺蒼縣與浙江仙居縣合力攻堅,讓仙居黃茶在1700公裏之外扎根。

    2019-05-10
  • 浙江武義:採茶機採摘效率高

    4月18日,浙江武義縣壺山街道上端頭村茶園,茶農用採茶機採茶。為搶在谷雨前將頭茬春茶採摘下山,連日來全縣各地投入使用1400多臺採茶機採茶。據介紹,一臺採茶機日採摘鮮茶葉5000多公斤,相當于80至100名採茶工的採茶量。

    2019-04-19
  • 數字化技術改造茶葉工藝 解決依賴人工問題

    國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯介紹,全球茶葉年産量在過去20年內翻了兩番;2018年,國際茶葉出口量創下了自2013年以來的最大增幅。

    2019-04-17
  • 女性經常飲茶可保護骨密度

    有長期飲茶習慣的女性骨密度更高,每日飲茶能降低因骨折住院的風險,飲綠茶者以及飲茶超過30年的個體發生髖骨骨折的風險也降低。

    2019-04-15
  • 福建武夷山:金駿眉開採 制茶忙

    近日,福建省武夷山國家級自然保護區桐木關金駿眉進入採摘制茶季。桐木關是紅茶金駿眉的發源地。

    2019-04-11
  • 茶是用來喝的不是用來“炒”的

    中國的茶葉,門類眾多。而岩茶,則是福建特有的一種茶葉,主産區為武夷山茶區。所謂“岩岩有茶,非岩不茶”,詮釋的是岩茶生存環境的奇特和採摘的不易。

    2019-04-10
  • 福建武夷山:採茶體驗遊

    4月9日,在武夷山市天心村蓮花峰下,遊客手提傳統採茶工具參加活動。 當日,福建省武夷山市舉行“喊山祭茶”活動,吸引不少遊客身著傳統服飾前來體驗採茶。

    2019-04-10
  • 福建福鼎:春茶飄香

    近日,著名的白茶産地——福建省福鼎的白茶陸續進入採摘期。2018年福鼎市茶園面積達20.3萬畝,涉茶總産值達56.88億元。

    2019-04-09
  • 廣西恭城:深山茶飄香

    年來,平安鎮大江村引進茶葉深加工企業,整合位于大山深處的黃泥界一帶村民散種的茶園,建立標準化生態茶葉生産及深加工基地,生産的茶葉銷往廣東、湖南等地。

    2019-04-08
  • 甘肅隴南:茶葉成脫貧致富的重要産業

      和水蒿坪村一樣,茶葉已經成為隴南當地脫貧致富的重要産業。

    2019-04-05
  • 傳承千年唐代紫筍茶餅技藝

    浙江省長興縣水口鄉59歲的鄭福年10多歲便跟隨父親走上了紫筍茶制作之路,成為紫筍茶制作技藝傳承人。

    2019-04-04
  • 肩負振興中華老字號使命 中茶讓中國茶葉香飄世界

    3月29日,“新華社民族品牌工程·中華老字號振興行動”啟動暨中茶公司首家入選簽約儀式在京舉行。

    2019-03-29
  • 品牌銳評:老字號振興亟需激活品牌

    為什麼有的老字號消失了,比如上面所説的錢莊“四大恒”銀票;有的老字號卻能跨越歷史的煙波浩渺,生生不息,比如我們熟悉的茅臺、稻香村?可能這是一個比較復雜的問題,幾句話説不清楚。但歸結到一點,肯定和産品能否跟得上時代消費需求有關。

    2019-03-29
  • 品牌銳評:中國何時誕生世界級茶品牌?

    縱觀世界,鮮有國家能像中國這樣廣泛地熱愛茶葉、種植茶葉,並隨之衍生出深厚的茶文化。我國是全球最大的茶葉生産與消費國,然而,千億市場,難見品牌茶企,“有品類,無品牌”一直是困擾中國茶企最大的難題。

    2019-03-29

茶文化

茗香亞洲 茶韻綿長

茗香亞洲 茶韻綿長

茗香亞洲,茶韻綿長。

領略中華茶文化的豐富內涵

領略中華茶文化的豐富內涵

中華文化博大精深,五千年文明史到處散發著茶香。文化要以一係列生活方式來承載,而茶文化承載的就是一種極富質感的生活方式,尤其是在和平安康的時代。

曝光臺

剖析天價茶:茶葉好壞真假全憑專家一張嘴?

近年來,市場上天價茶、山寨茶、以次充好、以舊摻新等銷售“潛規則”頻現,並且茶葉好壞、真假全憑專家一張嘴,這讓原本就缺乏科學評判標準的茶葉市場更加混亂。

茶區動態

山東日照:秋茶採摘忙

山東日照:秋茶採摘忙

許多茶農正在茶園裏忙碌,為秋茶上市做準備。

廣西玉林炒茶葉 賽技能

廣西玉林炒茶葉 賽技能

炒茶葉旨在提升當地茶農的炒茶技藝。

湖北恩施:茶葉變成“黃金葉”

湖北恩施:茶葉變成“黃金葉”

湖北省恩施土家族苗族自治州鶴峰縣鄔陽鄉鳳凰村村民方國祥説,荒山的野茶以每公斤40元到160元的價格走出深山,成了鳳凰村村民的又一增收産業。

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