烏蘭察布市135公斤大月餅獲上海大世界基尼斯認證

  • 2018-07-25 10:20
  • 來源: 內蒙古日報

  近日,在豐鎮市第二屆月餅文化節暨隆盛莊美食文化節上,豐鎮市隆盛莊鎮榮獲“月餅之鄉”之稱,上海大世界基尼斯大月餅也在此誕生。

  開幕會上,新出爐的直徑1.396米、厚度0.12、重量為135公斤的大月餅,以其面積、重量榮獲世界最大月餅稱號,上海大世界基尼斯頒證官宣讀並頒發了《基尼斯大月餅》認證書。自治區餐飲與飯店行業協會宣讀了隆盛莊鎮“月餅之鄉”認證書,並頒發“月餅之鄉”認證牌匾。

  豐鎮月餅是豐鎮的一張特色名片,歷久不衰,距今已有300多年歷史;特別是隆盛莊鎮,更是豐鎮月餅的發源地,傳承了世世代代豐鎮人民的精神情感和味覺記憶。豐鎮月餅以其鮮明的地域特色,在2015年獲得國家地理標志證明商標,隆盛莊月餅制作技藝被收錄在第二批自治區級非物質文化遺産名錄。(記者 皇甫美鮮 實習記者 栗福元)

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責任編輯:石毅

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