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抗擊疫情 企業在行動
國內外的食品飲料企業的愛心也紛紛匯集武漢提供支持。
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十二個時辰裏的"中國食刻"
用鏡頭記錄下“十二時辰”裏的不同地方的中國年味。
美食 -
新冠肺炎謠言，不要相信！
不信謠、不傳謠，用科學的方法戰勝此次疫情。
辟謠
國內外的食品飲料企業的愛心也紛紛匯集武漢提供支持。
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美食
不信謠、不傳謠，用科學的方法戰勝此次疫情。
辟謠據農業農村部網站消息，24日，農業農村部召開畜牧獸醫工作部署視頻會議，安排當前和全年的畜牧獸醫工作。會議指出，要千方百計加快生豬生産恢復發展，積極推動家禽等養殖業穩定發展，持續加強非洲豬瘟、高致病性禽流感等重大動物疫病防控。
企業積極響應復工復産，目前在參加“三保”行動的企業中，超市行業開工復業的已經達到98.9%，食品行業復工復産超過了70%。電商平臺加強信息統籌和交易撮合，及時準確連接供需兩端，有力保障了有效供給。
參與“三保”自我承諾的7000多家企業中，有近一半都是規模以上的龍頭食品企業，這些食品企業在“三保”行動中發揮了中流砥柱作用，帶動食品全行業積極推進復工復産，有序有力保障食品供應，維護市場的秩序穩定作出了貢獻。
對食品生産企業，市場監管總局也採取了特殊的辦法，在確保食品質量安全的前提下，對少數企業特別是低風險的食品生産企業，先發證後檢查。還有企業有生産許可證，但是到了該延期的期限，辦理延期手續可以推遲。
2月24日，也就是農歷二月初二，民間將這一天稱為“龍抬頭”，預示一年的農事活動即將開始，全省也開始進入春耕大忙季節。全省的春耕用藥基本能滿足，全省春耕生産農藥需求量1.2萬噸，目前我省農藥生産企業農藥庫存量1.0萬噸。
貼心提醒，盡管逐步恢復堂食服務，但更提倡多回家吃飯或打包，盡量減少堂食就餐。每桌食客，至少要有一個人登記姓名、聯係方式，保障一旦有疫情防控需要時，餐廳可以追溯到每桌、每位食客。
我們的人體就像一個三層防禦墻，能夠對抗外界的侵襲。它比微量元素含量高，但是又比蛋白質相對低一些，比如説深海魚油、左旋肉鹼、膽鹼、牛磺酸等等，都是我們所稱之為免疫營養素的來源。
據農業農村部網站消息，24日，農業農村部召開畜牧獸醫工作部署視頻會議，安排當前和全年的畜牧獸醫工作。會議指出，要千方百計加快生豬生産恢復發展，積極推動家禽等養殖業穩定發展，持續加強非洲豬瘟、高致病性禽流感等重大動物疫病防控。
2月16日零點剛過，送菜小哥許可就來到位于武漢市江夏區的倉庫，根據訂單備貨、分揀。在這家互聯網供菜平臺，像許可這樣“逆行”的送菜小哥有40多位，還有40多位是在倉庫工作的分揀員。
線上平臺銷售、縣長直播帶貨、打通各類梗阻……山東一係列舉措助推解決農産品滯銷難題。
雲南省農業農村廳副廳長胡波表示，雲南省幾百家供貨主體自願向湖北捐贈農産品，支持荊楚人民早日戰勝疫情。除聯保聯供協作機制中向湖北調運蔬果的8省市外，疫情發展以來，全國已有多地自發捐贈新鮮蔬菜馳援湖北。
山東省新型冠狀病毒感染肺炎疫情處置工作領導小組2月3日下發通知，要求各地狠抓保障生活必需品生産等涉及重要國計民生的企業復工，開足馬力、擴大生産。消毒、防護、體溫檢測，這些非常時期的防疫舉措已經成為山東已開工糧油企業的日常操作。
在孕期的過程中，為了防治新冠肺炎，應該進一步增加優質蛋白質的攝入，達到每天2到3兩的瘦肉，1到2個的雞蛋，1袋到2袋的牛奶以及1塊豆腐，這樣才能夠滿足孕期蛋白質的需求。
當前，各地陸續進入復産復工階段，餐飲業逐步恢復。面對新冠肺炎疫情，如何在滿足消費者餐飲需求的同時，保障用餐安全？2月21日，中國飯店協會宣布與多家餐飲品牌聯合落地首批“無接觸餐廳”。
新華社武漢2月23日電（記者侯文坤）湖北省農業農村廳、省財政廳近日聯合發布了關于做好鮮雞蛋臨時收儲工作的通知，對鮮雞蛋實施收儲補貼政策，緩解雞蛋積壓滯銷局面。
連日來，海南全省總動員，打響了守衛“錢袋子”“菜籃子”的瓜菜“保衛戰”，運銷補貼、農超對接、社區團購……上百萬噸海南高品質瓜果蔬菜運抵湖北、廣東等全國市場。
疫情期間，一些具備跨界實力的企業發揮自身潛在優勢和協同能力，快速改造車間，以十幾萬至上千萬的日産量，短時間內填補緊缺物資缺口。這些企業盈利嗎？提高免疫力食品銷量增4倍；食品化粧品企業是怎樣內部跨界的？根據“出門化粧少、居家消毒多”增加消毒産品生産銷售超200％；疫情過後生産線作廢會有什麼代價……記者採訪相關企業，為跨界企業算算賬。
在新冠肺炎疫情之下，服務業受影響較大，一些星級酒店、高端餐廳紛紛發力外賣以求“回血”。這種積極的自救行動值得稱道。要認識到，線上渠道或將成為品質餐飲未來發展方向，這是高端餐飲業的危中之機。
近日，中國乳制品工業協會對全國近200家規模乳品企業調查了解到，這些企業已開始全面復工，復産率達90%以上。這些乳制品企業表示，將進一步加緊生産，保障對醫護人員、對抗疫一線人員和消費者的供應，絕不讓市場斷奶。
新華社重慶2月23日電（記者周文衝）嚴管平臺配送人員健康、落實訂送餐溯源制度、下架“活禽”“野生”“野味”等問題菜單……疫情防控期間，重慶市推出多項舉措，加強對網絡餐飲行業監管，確保餐飲安全。
新華社北京2月23日電（記者陳煒偉、王雨蕭）記者23日從商務部了解到，商務部印發《關于統籌做好生活必需品供應保障有關工作的通知》，要求各地商務主管部門在確保疫情防控安全的前提下，有序有力組織商貿企業復工復産。
海南省是我國冬季重要的“菜籃子”和“果盤子”基地，截至2月13日，全省冬季瓜果菜種植面積265萬畝、收獲215萬畝，産量達180萬噸。預計到今年5月底海南本季冬季瓜果菜産銷結束前，還有約290萬噸瓜果菜上市，其中200萬噸出島。
新華社武漢2月22日電(記者梁建強、黎昌政)22日，湖北省商務廳廳長秦軍在湖北省新冠肺炎疫情防控工作例行新聞發布會上介紹，當前，湖北正提供“綠色通道”，充分發揮電商平臺保障供給的作用。
“戰疫”仍在進行時。毋庸諱言，疫情讓公眾生活節奏被迫“轉軌”，生活便利度也被迫做出讓渡。但一日三餐不能停，人們對米面油肉蛋奶和瓜果蔬菜等生活必需品的需求沒法停。在此背景下，生活物資“穩價保供”顯然也是全社會協力抗疫的基礎支撐，有此基礎，民眾才能用“宅”為抗疫做貢獻。
為保障新冠肺炎疫情防控期間北京市食品流通環節正常經營秩序，北京市市場監督管理局宣布，在疫情期間流通環節食品銷售經營者申請新辦、變更食品經營許可證，實行食品經營許可告知承諾制，不再開展現場核查，實行網上辦理。如發現食品銷售經營者實際情況與申辦食品經營許可時承諾不符的，依法撤銷食品經營許可證，並給予...
農業企業的重要職能之一是為社會提供基本物質資料以及可供生産加工的農副産品等初級原料，這是其他企業所不能替代的職能。正是由于這種特殊性和不可替代性，在當前新冠肺炎疫情之下，農業企業的發展受到了哪些影響、應該如何積極應對，備受關注。
2020年春節期間，一場突如其來的新冠肺炎疫情從武漢席卷全國。習近平總書記多次對疫情防控作出部署，各地快速反應，採取各種措施有效控制疫情蔓延。
豬肉是重要的“菜籃子”産品，當前生豬生産形勢如何？今年中央一號文件提出的“加快恢復生豬生産”的要求如何實現？針對這些問題，經濟日報記者採訪了農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海。
隨著新冠肺炎疫情突如其來，一些有關“吃XX可以預防新冠肺炎”“XX不要吃，會引發新冠肺炎”的謠言也在網絡中迅速流傳。中國食品辟謠聯盟梳理了部分謠言，希望大家不信謠、不傳謠，用科學的方法戰勝此次疫情。
據農業農村部20日消息，在市場拉動和政策激勵下，養殖場戶增養補欄信心不斷增強，1月份全國能繁母豬存欄繼續回升，生豬出欄增加，生豬生産穩步恢復。
2月20日，欽州市欽南區新禾種養專業合作社的菜農在翻耕田地。
從大年初三開始，鎮隆鎮下良村養殖大戶覃瑞吉就睡不著覺了：家裏養的1.3萬羽鴨子中2600多羽即將出欄，多養一天就要多花4000多元，而且飼料也在告急。縣農文旅公司還計劃投入3000萬元，通過貼息等方式幫助企業收、儲雞鴨，多措促增收。
保障重要農産品有效供給，始終是“三農”工作的頭等大事。落實中央關于保障重要農産品有效供給的要求，必須在今年的“三農”政策安排和工作部署中，堅持防控疫情、穩産保供兩手抓、兩手都要硬，著力夯實重要農産品穩産保供基礎。
在江西省南昌縣三江鎮三江村，村民在平整一塊菜地（2月18日攝）。近期，江西各地農民在做好新冠肺炎疫情防控的前提下，抓住晴好天氣，積極投入春耕、春種等農業勞動中。近期，江西各地農民在做好新冠肺炎疫情防控的前提下，抓住晴好天氣，積極投入春耕、春種等農業勞動中。
記者採訪了上海、重慶、銀川的3名外賣小哥，請他們談一談疫情防控期間自己的防護情況和工作的感受。李熊是重慶大渡口區的一名外賣騎手，疫情發生後，他一直堅守崗位，春節也沒休息。
新冠肺炎疫情讓種菜大戶王繼順愁眉不展，“早春時節正是採摘、銷售旺季，疫情重創餐飲業，餐廳的訂單剩下不到十分之一。” 王繼順是漳州蔬博果蔬有限公司負責人，在福建有3000畝蔬菜種植基地，秋冬季産量上萬噸，是多家國際快餐品牌供貨商，蔬菜還出口到東南亞一些國家。
目送裝著肉鴨的企業運輸“專車”離開村莊，駛向生産車間，山東省壽光市肉鴨戶楊增波長長地舒了一口氣。”李流航説，下一步，山東還將繼續加大産銷對接力度，努力實現市場供應不斷檔、生産企業不滯銷。
2月19日，河北灤州市小馬莊鎮西曬甲坨村的農民在大棚內收獲芹菜。據河北省農業農村廳相關負責人介紹，目前全省大棚蔬菜在田面積112.7萬畝，預計2月至4月上市量537萬噸，冬儲大白菜、蘿卜、大蔥、土豆等總儲量552萬噸。
沒有需求，就沒有供給；沒有買賣，就沒有殺害。明確針對消費野生動物立法，就等于扎緊了需求側的口子，是剎住非法捕殺、交易野生動物的有力之舉。
食堂安全就餐，疫情期間如何防范新冠肺炎。
除了建議公眾每天攝入谷薯類食物、增加必需脂肪酸的攝入、多吃蔬菜水果、保證充足飲水量外，保證充足蛋白質同樣作為營養膳食的重要組成部分被提及。
企業積極響應復工復産，目前在參加“三保”行動的企業中，超市行業開工復業的已經達到98.9%，食品行業復工復産超過了70%。電商平臺加強信息統籌和交易撮合，及時準確連接供需兩端，有力保障了有效供給。
