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大暑至 嘗嘗舌尖上的白蓮

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江西石城被譽為“中國白蓮之鄉”,已有1300多年的白蓮種植歷史。作為千裏贛江的發源地,得天獨厚的地理環境孕育了品質上乘的石城白蓮。夏天是白蓮收獲的季節,石城百裏荷花,萬畝蓮田的美景,正吸引著大批中外遊客前來賞蓮、採蓮、品蓮,為這座客家小城帶來了新的活力。
精彩觀點
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溫涌泉
引進幾百種觀賞荷花 打造蓮文化旅遊
引進幾百種觀賞荷花 打造蓮文化旅遊
現在我們石城縣正在打造蓮文化旅遊,因此,也引進了幾百種觀賞荷花。我們現在的位置是石城縣的荷花園,荷花園裏面栽種了三種蓮,一種是子蓮,就是産白蓮的。第二個是花蓮,這個就是花蓮,花蓮有400多株,都是用來觀賞的,另外還有藕蓮。
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溫涌泉
研制出葵花蓮子等100多種白蓮菜肴
研制出葵花蓮子等100多種白蓮菜肴
在蓮文化展館,每天來的遊客比較多,紛至沓來,遠近聞名。現在為了配合蓮主題的旅遊,我們石城已經研制出了100多種白蓮菜肴,特別有名的是葵花蓮子,還有就是荷葉粉蒸肉,以及鮮蓮奶,大家都很喜歡吃,現在蓮子菜肴已經成為非常有名的旅遊文化食品。
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