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買買買 假日經濟釋放“消費熱力”

2019年09月16日 10:54:02 來源: 新華日報

    買買買!從傳統月餅到無糖、低脂月餅,從“好吃的”到“吃好的”,今年中秋消費升級趨勢很明顯。假日經濟釋放出“消費熱力”,定制、品質、高端成為中秋消費市場的關鍵詞。

    花色品種多,月餅賣得火

    “過中秋吃月餅,這是節日的儀式感。我打算買幾款盒馬新出的現烤蘇式月餅回去嘗嘗。”13日,在南京夫子廟盒馬鮮生店採購的汪小姐説。

    京東數據顯示,節前兩周,全國月餅銷量是去年同期的1.52倍,月餅、糕點類禮券的銷量為去年同期的2.6倍。隨著消費趨勢更加年輕化、個性化,傳統文化IP相關的月餅今年銷售最為火爆,蘇州博物館的“獸寵糯晶”、南京博物院的“五季隨園和雅”五仁月餅成為今年月餅市場的“網紅”。

    代表商超主戰場的蘇果,今年引入香港美心、廣州酒家、五芳齋等45家知名品牌月餅,繼續與小豬佩奇等品牌跨界推出月餅,種類超500個,並增加乳酪、流心冰皮等新口味。蘇果商品部相關負責人介紹,網紅爆款美心流心奶黃月餅銷售同比增長20%,廣州酒家蛋黃純白蓮蓉月餅銷售同比增長近200%。

    糕點店也不甘示弱,另辟蹊徑在月餅口味上出新,不少店家推出乳酪流心、芝士蔓越莓、紅酒葡萄幹、檸檬綠茶等口味的月餅,還有很多五谷雜糧月餅等迎合健康飲食需求的新品月餅可供選擇。“中秋節前五天左右是店鋪月餅銷售量的峰值,很多人買月餅不再局限中秋期間吃,不少顧客逛街看到新奇口味抱著嘗鮮的心態也會買幾個回去。”元祖店員張倩説。

    “買買買”,擠爆成常態

    13日上午,南京市民史女士一家怕沒有車位,早早出發來到飯店吃團圓宴,“我10天前就開始預定中秋家宴,連問幾家店都已客滿。”史女士介紹,她最後定了一桌1288元的“家宴”,雖然價位比平常有所提高,但方便省心。實物消費火爆不僅源自席間,更釋放于各類商超和門店,被“買買買”擠爆成常態。

    “稻熟江村蟹正肥,雙螯如戟挺青泥。”又到吃蟹的季節,很多人將螃蟹加入中秋採購清單。在南京華採天地商場,記者看到“先生的蟹”微信參團買蟹領禮品活動吸引眾多等餐的食客。火熱的還有煙酒市場,蘇寧公布的消費數據顯示,中秋小長假期間,茅臺、五糧液、洋河等中高端白酒品牌持續熱銷。

    同一個小長假,也有不同的玩法。一個月前,面對著體檢報告上的亞健康狀況,小孟邁進南京河西一家健身館,並購買了15節私教課。“剛剛適應了健身的節奏,就碰上小長假,難得三天不上班,教練也不放假,就過來了。以前過節可能跟朋友約擼串,現在可以約‘擼鐵’了,月圓人不能圓啊!”小孟説,中秋跟他一樣到館裏來鍛煉的會員一點也不比平時少,大家一起健身過節。

    選擇多元,文化旅遊“嗨爆了”

    中秋當天,截至上午11點半蘇州拙政園共有9395人入園遊玩,超過去年中秋首日上午8153人次的遊客量。人多了遊客體驗卻更好了,這是由于景區實行分時預約制度,“在預約時段抵達的遊客可優先進入景區,有效分流,提升遊覽舒適度。”拙政園安保科科長沈亮説。

    出遊,幾乎成為假日標配。據美團發布的報告顯示,年輕人崇尚新團圓觀,今年中秋“異地團圓遊”最受歡迎。家人、朋友結伴打卡“新一線城市”需求明顯,南京入選中秋旅遊新一線城市熱度榜TOP5,旅遊項目是否優質,成為遊客選擇前往旅遊目的地的首要原因。

    文化市場同樣火爆。小長假第一天晚上參加南京森林音樂節聽高雅音樂,第二天參加溧水咪咕音樂節看喜歡的搖滾樂隊,南京音樂發燒友吳美辰這個假期“嗨爆了”。中秋小長假期間,話劇、音樂會、美術展等各類演出豐富了人們的消費選擇。

    “中秋小長假,像《誅仙》這種熱門電影,基本上兩場排片時間間隔不超過40分鐘。中秋人流量大,影院特別設置了假期優惠,每張票比平時便宜5-10元。”宿遷市幸福藍海電影院工作人員張如説。

    今年中秋文旅消費升級趨勢明顯。美團門票大數據顯示,中秋小長假期間,文化旅遊類相關産品線上預訂量同比去年激增超兩倍,南京博物院、蘇州博物館等成為熱門“打卡地”。(付 奇 宋曉華 趙偉莉 李睿哲 顏 穎 朱書聞)

 

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