為加強對轄區中小學校外托管機構的食品安全監管,規范“小飯桌”的經營管理行為,同安市場監督管理局近日聯合第三方檢測機構開展了專項抽檢行動。開在蕓溪一帶的兩家午托班因飲用水菌落和餐具潔凈度檢測不合格,受到警告並被責令整改。
此次專項抽查中,執法人員重點對午托班的飲用水和餐具進行了抽檢。飲用水主要檢測大腸菌群、銅綠假單胞菌兩個項目;餐具主要進行大腸菌落、沙門氏菌、遊離余氯、陰離子合成洗滌劑四個項目的檢測。
經過抽檢,兩家午托班被判定為不合格。其中一家午托班沒有做好桶裝水的索證索票,被檢出“銅綠假單胞菌”超標,另一家未做好餐具消毒,湯勺被檢出大腸菌落超標。針對兩家午托班存在的問題,執法人員均開具了《行政處罰決定書》及《不合格處置書》,對經營者給予警告,並將針對檢查中發現的問題組織“回頭看”。 (記者 陳泥 通訊員 卓燕真)