新華網福州3月12日電(劉豐)根據福建省發改委價格監測中心對全省9個設區市以及平潭綜合實驗區主要食品價格監測情況顯示,3月8日,監測的26種主要食品價格與3月2日相比16跌7漲3平,其中糧油價格穩中波動,豬肉和蛋品價格小幅下跌,水産品和水果小幅漲跌,蔬菜價格以跌為主。
監測顯示,8日全省平均每500克粳米2.73元,微跌0.4%;晚秈米2.7元,持平;5升桶裝花生油117.34元,5升桶裝大豆調和油54.24元,分別上漲1%和0.04%。
監測的4種豬肉零售價格延續跌勢,全省平均每500克精瘦肉33.10元、肋條肉31.97元、帶皮後腿肉28.51元、肋排44.01元,分別下跌2.1%、1.6%、1.3%和1.8%。
其他蛋白類食品價格以跌為主。全省平均每500克鮮牛肉53.28元,微跌0.4%,鮮羊肉48.3元、白條雞17.4元,均持平;蛋品價格小幅下跌,雞蛋4.81元、鴨蛋5.92元,分別下跌0.2%和1.7%;水産品價格小幅波動,草魚8.82元、黃瓜魚19.48元,分別微漲0.6%和0.5%,蝦42.6元、鳙魚10.74元,分別下跌1.5%和0.7%。
近期蔬菜市場供應充足,價格持續回落。全省平均每500克大白菜2.08元、上海青2.37元、西紅柿4.68元、圓白菜2.09元、菜花2.51元,跌幅在0.6%-10.2%之間;黃瓜4.3元,上漲7%。
目前,福建省市場糧油供應充足,價格將繼續保持基本平穩;生豬生産、調運逐步回歸正常,市場豬肉供應增加,但餐飲業還未完全恢復營業,消費相對清淡,豬肉零售價格有望繼續回落;近期氣溫起伏波動較大,蔬菜生産將受到一定程度影響,菜價或呈穩中波動。