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“火鍋之都”掀起“公筷熱”
2020年03月27日 16:53 來源: 新華網

 

重慶朝天門一家恢復堂食的火鍋店內,為每位食客都準備了公筷。新華網 馬天龍 攝

  每位食客,兩雙筷子,其中一雙作為公筷。在重慶,許多餐飲企業近來自發落實“公筷公勺”倡議,得到消費者積極響應。

  地處長江和嘉陵江交匯處的重慶,誕生了火鍋等美食,也走出了許多聞名全國的餐飲企業,每年都吸引著大量美食愛好者前來“打卡”。

  為積極推廣文明健康的用餐方式,部分餐飲企業以各種形式推廣“公筷公勺”。在位于熱門景區的火鍋店,服務人員在為食客擺放公筷的同時介紹使用方式。除了火鍋,部分其他餐飲企業也紛紛發起“文明餐桌·公筷公勺”行動倡議書,通過張貼宣傳畫幫助食客正確使用公筷。

重慶朝天門一家恢復堂食的火鍋店內,使用公筷倡議得到消費者積極響應。新華網 馬天龍 攝

有序復工以來,餐桌上擺放公筷成為重慶許多火鍋店的共同選擇。新華網 馬天龍 攝

除了火鍋,其他餐飲企業也紛紛發起“文明餐桌·公筷公勺”行動,倡導文明用餐。新華網 馬天龍 攝

位于重慶南濱路的一家烤鴨店內,公筷也成為接待食客的標配。新華網 馬天龍 攝

重慶市積極倡導、加強宣傳,大力普及“公筷公勺”文明用餐習慣。新華網 馬天龍 攝

編輯: 王龍博
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