清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。
《高雪峰沪剧唱腔选》
《川剧文生表演功法》
《东南风吹来暖洋洋》
《中国戏曲故事（传统地方戏卷）》
《中国戏曲故事（传统京剧卷）》
《与青年朋友谈信仰》
《中国艺术报》
《数字艺术》
《中国书法学报专刊》
《中国民间文艺专刊》
《中国舞蹈专刊》
《中国国标舞专刊》
《中国摄影报》
《艺术交流》
《中国书法》
《北京纪事》
《朔方》
《边疆文学》
《南风》
《中国文艺评论》
《世界电影》
《人民音乐》
《大众摄影》
