家樂福超市雙井店挂滿紅燈籠、中國結等喜慶裝飾，年貨琳瑯滿目，市民選購年貨，歡喜過大年。攝影 羅偉

　　離春節還有不到一周，節前採購進入高峰。記者走訪發現，春節前豬肉價格持續回落，本周已基本穩定，超市裏的肉餡兒每斤25元左右。與此同時，雞蛋價格也不斷回落，繼前一個月價格下降近三成後，近一個月價格繼續降了15.35%，散裝雞蛋每斤大多在5元以內。

　　豬肉上市量高于去年同期

　　“快過年了，來給家裏老人囤點兒豬肉。”一大早，朝陽北路上的永輝超市就迎來購買年貨的市民。市民劉大姐在豬肉櫃檯前挑選豬肉，發現肉餡兒價格比臘月前又降了一些。“記得一個多月前買的時候肉餡要28元，現在不到25元。”記者在現場看到，肥瘦肉餡兒價格24.98元一斤，更精細的瘦肉餡兒31.98元一斤，櫃檯上還有不少凍豬肉，凍肋排27.98元一斤，凍後腿肉18.98元一斤，凍五花肉34.98元一斤。據超市店員介紹，最近儲備凍肉投放量明顯加大，本周豬肉價格不會有明顯波動。

　　在崇文門的新世界超市裏，肉餡兒、後肘也都在每斤30元以內。

　　新發地市場數據顯示，1月17日，新發地市場白條豬批發平均價是20.58元一斤，比去年12月17日的20.38元上漲0.98%。上周最低價出現在周前期，最高價出現在周中期，表明肉價在周前期連續上漲，周後期穩步回落。新發地統計部分析，上周末是農歷臘月的“小年”，需求的增幅與上市量的增幅基本上保持同步，肉價不存在大幅上漲空間。

　　近期，豬肉上市量也不斷增加，上周新發地白條豬日均上市量為2367.71頭，比前一周增加26.64%，較去年同期有所增加。

　　雞蛋價格一個月降了15%

　　去年豬肉價格上漲，也帶動了其替代品雞肉、雞蛋的價格上漲，雞蛋曾從去年年初的不到3元一斤，一路上漲到10月末的6元一斤。近期不少市民感受到，雞蛋價格有了明顯下降，目前售價普遍在5元一斤以內。在永輝超市裏，散裝雞蛋4.39元一斤。

　　據新發地市場監測，1月17日，新發地市場雞蛋的批發價是3.75元一斤，比1月10日下降10.71%，比去年12月17日下降15.35%，比去年同期下降13.19%。周環比大幅下降，月環比大幅下降，年同比明顯下降。

　　新發地統計部負責人分析，目前雞蛋供應比較充足，老雞淘汰量較大，肉雞、白條雞的價格也穩定在低位，蛋價春節之前難以出現明顯反彈。（記者 馬婧）

【糾錯】

責任編輯： 畢尚宏