“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句俗語,描述了老百姓中秋吃月餅的習俗。古往今來,老百姓把月餅當作吉祥、團圓的象徵。隨着時代的變遷,月餅也在慢慢地發生變化。月餅早已不是單一的味道、單一的品種,從傳統的廣式月餅、京式月餅,到新潮的水晶皮月餅、茶葉月餅等,花樣逐漸繁多。