Profil: Die Leidenschaft des deutschen Eismachers in China

XINING, 10. Dezember (Xinhuanet) -- Joachim Fritz kann sich nicht erinnern, an welchen internationalen Curling-Turnieren er teilgenommen hat. Aber als Chef-Eistechniker der Qinghai International Curling Elite 2019 hat er keine Probleme damit, Ihnen jedes kleine Detail des Eises zu erzählen, das er in der Arena herstellt.

Das Turnier findet auf der Duoba National Highland Physical Training Base in der nordwestchinesischen Provinz Qinghai statt. Das internationale Curling-Event erwartet erstklassige Einrichtungen von den 16 teilnehmenden Teams, darunter perfektes Eis.

Im dritten Jahr fällt diese Aufgabe auf Fritz, der seit mehr als 23 Jahren solides Eisstockschießen betreibt.

Jeden Tag des Wettkampfes beginnen der Eismacher und sein Team die Arbeit früh am Morgen mit dem Kieseln, Schaben und Kneifen der Platten, um sicherzustellen, dass das Eis bereit zum Eisstockschießen ist.

"Das Kieseln des Eises sieht einfach aus. Aber wenn man tatsächlich 15 Kilo Wasser auf dem Rücken trägt und auf dem Eis in gutem Tempo rückwärtsfährt, ist das eine andere Geschichte", sagt Fritz, als er seine Rucksack-Spritze auspackt.

Die Eishersteller müssen die Oberfläche vor jedem Spiel neu pflastern und das Eis anschließend aushärten. Bei 64 Spielen, die während des gesamten Wettbewerbs geplant waren, müssten die Techniker rund um die Uhr arbeiten.

Aber der 65-jährige Techniker begann seinen Arbeit schon lange vor Beginn der Spiele und baute ein Angebot an Curling-grade Eis auf, für dessen Herstellung viel mehr als nur gefrorenes Wasser benötigt wird.

Im Gegensatz zu anderen Eissportarten muss das Eisstockschießen perfekt eben sein, damit sich die Felsen auf dem Eis kräuseln können, denn ein 20 Kilo schwerer Granitstein kann die Schwerkraft nie überwinden und einen Hügel auf dem Eis besteigen.

"Es geht um Perfektion, wenn es darum geht, Eisstockschießen zu machen", sagt Fritz. Um frisches und perfektes Curling-Eis herzustellen, verbringt das Team sieben Tage und Nächte damit, zu überfluten, zu streichen, zu sprühen und zu kratzen. Jeder Schritt muss mehrmals wiederholt werden, mit größtmöglicher Finesse und Feingefühl.

Aber für den deutschen Veteranen ist jedes Makeover nie dasselbe, denn jede Arena stellt andere Herausforderungen. "Es gibt keine Kriterien für die Herstellung des Eises", sagt Fritz und stellt fest, dass jede erdenkliche Variable berücksichtigt werden muss, von der Raumtemperatur bis zur Zuschauerzahl.

"Die Leute haben keine Ahnung, wie viel Arbeit wir in die Arbeit stecken", sagt der Eistechniker, der das Eis ständig überwachen und auf das Unerwartete vorbereitet sein muss. Aber nicht immer läuft alles nach Plan, auch bei Fritz.

Feuchtigkeit könnte der schlimmste Albtraum für Eisbereiter sein, da die geringste Temperaturänderung den Unterschied ausmachen kann. Während der Olympischen Winterspiele 2014 in Sotschi war Fritz der stellvertretende Techniker und hatte mit heftigen Regenfällen zu kämpfen, was zur Absage eines Spiels führte.

Fritz lernte das Eismachen von einem kanadischen Techniker, als er noch Trainer einer deutschen Curling-Mannschaft war. Er übernahm den Job 1996 und arbeitete sich auf die internationale Bühne vor, wo er bei den Olympischen Winterspielen und Weltmeisterschaften Eis produzierte.

Sein Wissen und seine Erfahrung gibt der Deutsche auch an seine Assistenten Ming Laisheng und Hu Yue weiter, die als stellvertretende Techniker in diesem Jahr arbeiten.

"Es ist harte Arbeit und Erfahrung, die einen guten Eismaschine ausmachen", betont Fritz und fügt hinzu, dass seine chinesischen Schüler jedes Jahr besser werden.

Am letzten Tag des Turniers, an dem es um die Entscheidung ging, welche Mannschaften auf dem Podium stehen würden, war Fritz wie gewohnt früh auf dem Eis, zwei Stunden vor Beginn des Finales, und führte die Vorbereitungen mit der gleichen Sorgfalt durch, mit der er in den letzten zwei Jahrzehnten gearbeitet hat.

"Es gibt viele kleine Dinge, um die Veranstaltung besser zu machen", sagt Fritz, der immer die höchsten Ansprüche an sein Team und sich selbst stellt. "Es wäre mir eine Ehre, nächstes Jahr wiederzukommen."

(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)