眼下，淮北市烈山區烈山鎮8.3萬畝軟籽石榴迎來豐收季。

  70歲的宋興起是烈山鎮榴園社區2萬畝石榴基地核心區的石榴種植戶，30多年前就開始承包石榴園，把大半輩子時間都花在了石榴上。“就跟老夥計一樣，哪棵樹産量高，哪棵樹結果甜，都在我腦海裏。”面對自己的10多畝石榴園，宋興起滿心歡喜。

  “這是新榨的石榴汁，嘗一嘗，濃郁又好喝！”隨着農文旅融合發展，宋興起的老伴牛端蘭現在足不出榴園，就能在家門口賣石榴，銷售品類也從單一走向多元。

  榴園作為淮北市石榴文化旅游節的主要舉辦地，有着長達千年的石榴種植史，至今仍有明清時期的古石榴樹千余畝。如今，當地不斷延伸石榴産業鏈，將石榴果榨汁、用石榴樹造景、辦石榴節引客，把石榴做成大産業，讓老百姓的日子像石榴籽一樣紅火。

  提品質，從優品種到興品牌

  “今年石榴産量總體穩定，優質品種石榴收購價預計可達普通石榴的1倍多。”10月9日，榴園社區黨總支書記宋興珍對記者説，10月23日起，主打産品“青皮甜”將大量上市。

  榴園石榴的發展也並非一帆風順。曾經，農技推廣人員不足、種植基地缺少灌溉設施、品牌建設不足等問題，一度阻礙了當地石榴産業和品牌的健康發展。

  望著自己19年前承包的30畝荒山，如今長滿了石榴樹，62歲的宋興寶臉上寫滿了欣慰。老宋是土生土長的榴園人，2005年，他將30畝荒山承包下來，當時山坡地上只有零星的石榴樹。

  經過多年的打理，如今，走進老宋的果園，碩大的石榴挂滿枝頭，果實壓得樹枝微微低垂，好像一顆顆燈籠。“這些年，通過優化品種，不斷補栽、移栽，現在畝産提高到了2000公斤。”説起自己的果園，老宋很驕傲。

  “石榴要發展，在穩定種植面積的基礎上，必須改良品種。”烈山鎮高級工程師姜美榮説，軟籽1號、軟籽2號、軟籽3號、青皮甜、塔仙紅、大紅軟、青皮軟籽等優質品种先後被選育出來並得到推廣，統稱為“塔山石榴”。2012年8月，“塔山石榴”獲批國家地理標誌保護産品。

  “這種石榴果形好、籽粒大，受到市場熱捧，收購價翻了一番，帶動果農增收明顯。”宋興珍告訴記者，榴園社區800多戶石榴種植戶，每年都參加鎮裏組織的農技培訓，學習掌握石榴種植科學管理技術，“如今，榴園八成石榴種植戶都成了‘土專家’。”

  目前，榴園社區石榴種植面積2萬畝，年産量2.25萬噸，擁有優質品種7個，展示和試驗品種30個。當地還因地制宜採取“支部+合作社+農戶”模式，組織成立塔仙石榴專業合作聯社，引導成立與石榴有關的農民專業合作社8家，家庭農場15家，涉農企業87家。

  一顆顆石榴讓農民嘗到了甜頭。2023年，榴園社區農民人均純收入達2.3萬元。

  延鏈條，從榨果汁到造盆景

  “今年石榴汁網上銷售額已做到500萬元！”淮北金榴園文化發展有限公司總經理李祥忠説，從2014年開始，他每年都會在當地大量收購石榴，榨汁後進行冷凍儲藏。根據訂單需求，再把儲藏的原汁運往山東企業委託生産，外包裝標注石榴産地均為淮北市烈山區榴園社區。

  目前，李祥忠研發的石榴汁、石榴酒等産品在多個網絡&&銷售，品類也從石榴拓展到本地蘋果、梨、桃等常見水果。

  與李祥忠不同，榴園社區石榴種植戶宋浩，於2017年註冊淮北市榴園盆景園藝合作社，開闢石榴産業新賽道，做起了石榴盆景。

  走進榴園社區八里崗水庫對面的榴園盆景基地，大大小小的盆景姿態萬千、枝幹上挂滿石榴。宋浩正在盆缽前，小心翼翼修剪石榴盆景。在他身後，從幾十厘米到幾米高的石榴盆景，千姿百態。

  “從2017年創辦至今，我們就地取材，從村民手裏收購年份老、樹形好的石榴樹，然後移种先做成石榴盆栽，再依樹造景，一般要三年才能出售。”宋浩説。

  在宋浩的影響下，兒子宋慶輝也成為一名專業盆藝師，協助開闢線上銷售渠道，使得訂單大幅增加。2023年，榴園盆景園藝合作社售出石榴盆景近千盆，實現銷售收入60萬元。

  如今，石榴盆栽、石榴盆景成為一個嶄新産業，村裏不少種植戶也加入這一行列。據統計，榴園社區已有4家石榴盆景園，年産石榴盆景約1.2萬盆。

  烈山鎮不斷給予政策傾斜和資金投入，把小石榴逐漸做成大産業，“塔山石榴”品牌越叫越響，石榴産品總産值去年突破4.83億元

  促融合，從農家樂到鄉村游

  中午時分，明清石榴園附近的一家農家樂，飄出陣陣誘人的香味。“這是淮北名菜‘榴園地鍋雞’，採用的主食材是石榴園裏散養的土雞，烹制過程中用修剪下的石榴枝幹生火、地鍋烹飪，深受食客的喜愛。”農家樂老闆邵景衛説。

  秀美的山水風光，富有地方特色的美食，乾淨舒適的民宿。近年來，烈山鎮依託榴園社區、蔣疃社區所處的四季榴園旅游景區，大力實施農文旅融合鄉村旅游項目，讓昔日的小山村搖身一變成為熱門旅游地。

  國慶假期，從四季榴園景區進入“龍脊天路”旅游風景道，沿途，滿目儘是蒼翠，眾多“摩友”呼嘯而過，觀景&&上人頭攢動，行至山頂“雲端露營”，負責四季榴園景區運維的淮北市禾佳景區管理有限公司總經理宋平正忙着迎客。

  “這裡的‘雲端露營’非常受歡迎，一到節假日一房難求。”宋平説，2023年以來，逾220萬游客為景區帶來超1400萬元營收，“算上直接、間接帶動村民增收，整個景區年創産值3000萬元。”

  2022年4月，烈山鎮黨委牽頭，當地14個村、社區打破地域限制，各拿出40萬元集體經濟資金作為啟動資金，入股聯營成立集體經濟公司——淮北市禾佳景區管理有限公司。在此基礎上，跨村聯營整合四季榴園景區閒置資産、山水資源、社會投資項目，讓“小景點”成為“大景區”。

  烈山鎮宣傳委員朱婷婷告訴記者，依託石榴産業，發力“石榴+”，當地已形成集賞景、採摘、旅游、美食、休閒於一體的農文旅融合産業鏈。

  國慶假期，四季榴園景區接待游客25萬人次，車流量6萬輛次，9個運營項目營收269萬元，石榴農特産品攤點銷售額170余萬元，農家樂等餐飲業營收420余萬元。

  烈山鎮黨委書記張琼告訴記者，聚焦石榴産業提質增效和農民增收致富，烈山鎮將以全産業鏈建設為抓手，規劃建設石榴精深加工園、石榴盆栽盆景園、石榴産品交易園，全面實施科技創新、人才引育、主體培優工程，力爭在種植模式、産品開發、産業融合、技術支撐、輻射帶動等方面實現新突破。（記者 吳永生 本報通訊員 鄧亞萍 杜磊）