1月10日,渦陽縣龍山鎮武樓村食用菌基地的溫室大棚裏,菌棒整齊排列,香菇簇擁綻放。工人們穿梭其間,採摘、裝筐、轉運、晾曬……一派熱火朝天的豐收景象。
“去年新建了20個大棚,種植香菇40萬棒,分架子菇和地栽菇兩種。”基地負責人曹學班介紹,香菇行情好、銷售期長,可從每年10月一直賣到次年5月。
好品質帶來好銷路。“一個菌棒純利潤5元,40萬棒就是200萬元,根本不愁賣。”曹學班説,目前鮮菇每公斤24元、幹品每公斤百元以上,每天都有商家上門收購。
分揀車間內,工人與機器協作,將香菇按品質分為上、中、下三類,再加工成曬乾或烘乾産品。
“在這兒幹活,一天能掙100元,還管午飯。”工人劉晴晴一邊分揀一邊説。目前,基地已帶動百餘名本地群眾實現“家門口”就業。
“香菇渾身是寶,連菇根都能加工成調料包,出口越南、緬甸、馬來西亞等地。”曹學班補充道。
眼見香菇産銷兩旺,基地又新建了12個羊肚菌大棚,單棚産值約3萬元。不僅如此,5月香菇采收結束後,還將輪作60萬棒白木耳,每棒純利潤預計超2元,真正實現“一地多用、增産增收”。
為進一步提升産品附加值,基地正積極延伸菌菇産業鏈,大力發展深加工。“我們計劃推出原味、麻辣、五香、燒烤等多種風味的香菇幹和香菇醬,同步擴大規模、拓展電商,讓産品走向更廣闊的市場。”曹學班説。
近年來,龍山鎮通過“合作社+家庭農場+農戶”模式,大力發展香菇、草莓、水蜜桃、肉鴿、波爾山羊等特色種養産業,提升土地利用效益,帶動500餘人“家門口”就業增收。
“我們將聚焦特色産業提質增效,強化科技賦能與政策支持,推動菌菇、肉羊等農産品深加工,延伸産業鏈,培育區域公共品牌,讓‘龍山味道’走向更大市場,為高質量發展提供堅實支撐。”龍山鎮鎮長鄧雷鳴&&。(記者 任雷 本報通訊員 蔣慶章)

