冬日時節，在安徽省黃山市祁門縣新安鎮龍源村，當地村民將小紅桔和祁門紅茶融合在一起，製作出果味茶飲“桔紅茶”。

　　桔紅茶的製作，需先輕輕掀開桔皮頂端，細心取出內瓤，隨後填入精製的祁門紅茶，最後以竹條精心封口。整個工藝流程完成後，一顆顆形似紅色燈籠的桔紅茶便呈現在眼前。桔紅茶在完整保留小紅桔原始外形的同時，使桔子的果香與紅茶的醇厚彼此激發，相得益彰。

　　據了解，當地通過成立專業合作社、引進優質茶企、持續改良品種等多措並舉，推動小紅桔産業不斷發展壯大，展現出鄉村産業振興的新活力。

　　記者：張紫赟 曹力

　　攝製：李飛 施亞磊

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