國家地理標誌保護示範區引領霍山石斛全鏈升級
清晨的大別山腹地,繚繞的雲霧夾雜着寒涼。霍山縣太平畈鄉王家店村,一叢叢青翠的霍山石斛,正“趴”在石頭上吸收着山間靈氣。這片土地上的“仙草”,如今身披“國家地理標誌保護示範區”的金色外衣,成為撬動鄉村振興的“金鑰匙”。
近日,國家知識産權局正式批准成立霍山石斛國家地理標誌保護示範區,從深山峭壁的珍稀“仙草”,到國家地理標誌保護示範區的金字招牌,這張靚麗的“國字號”名片,讓霍山石斛迎來了發展史上的高光時刻。
正本清源:擦亮“國字號”招牌
“以前,全國各地市場上到處都是‘霍山石斛’,我們這些正宗的霍山石斛反而賣不上價。”説起曾經的困境,霍山縣一些石斛種植大戶記憶猶新。
被譽為“中華九大仙草”之首的珍稀藥材,霍山石斛憑藉獨特的生長環境和藥用價值,自古便是皇家貢品。但在很長一段時間裏,由於缺乏規範的地理標誌保護,道地藥材的價值被稀釋,守着“金山”的農戶們愁眉不展。
轉機從地理標誌保護的全面發力開始,2021年,霍山石斛國家地理標誌保護示範區正式啟動籌建,一場“正本清源”的保衛戰在大別山深處打響。“地標保護的核心,就是要讓消費者買到的每一株霍山石斛,都經得起‘出身’的檢驗。”霍山縣市場監督管理局負責人閆奎一語道破關鍵。
為了守住“道地”底線,霍山縣創新推出一系列“硬核”舉措:首創“地理標誌信用分類分級”監管機制,建立從種植到銷售的全鏈條知識産權保護體系；推行“食用農産品電子安全碼+生態原産地保護産品溯源碼”雙碼認證,消費者掃碼就能查看石斛的種植基地、生長周期、加工流程。與此同時,當地還通過嚴格劃定産地範圍、制定高標準種植加工規範,明確只有産自霍山縣特定區域、符合嚴苛標準的石斛,才有資格使用“霍山石斛”的名稱和標誌。
嚴苛的監管與標準,如同為霍山石斛築起一道“保護墻”。市場亂象被逐一清理,消費者的信任度顯著回升,霍山石斛的品牌價值也隨之水漲船高。如今,這枚小小的“地標印章”,已然成為霍山石斛最“硬核”的“品質信用證”和“市場通行證”,讓這株深山“仙草”重拾榮光,煥發原有的價值。
全鏈發力:衝刺“百億級産業”
近日,走進霍山縣天下澤雨生物科技發展有限公司,生産車間機器轟鳴。在這裡,通過科研力量的注入與先進設備的運轉,中成藥、保健食品、固體飲料等80余種精深加工産品,讓霍山石斛以全新的姿態,闖入北上廣深的市場。
“作為首批長三角綠色農産品生産加工供應基地,我們不斷探索並挖掘霍山石斛的潛在價值,將這株‘仙草’以多樣化、年輕化的形式呈現給廣大消費者。”霍山縣天下澤雨生物科技發展有限公司總經理王成感慨地説。
地標護得住,更要發展好。霍山縣以國家地理標誌保護示範區籌建為契機,瞄準“全産業鏈升級”目標,逐一攻破限制産業發展的“種源、産量、身份、技術、標準、品牌”六道關卡,構建起從種苗培育、生態種植到精深加工、品牌營銷的全鏈條標準化體系。
龍頭企業的引領作用,成為産業升級的“主引擎”。九仙尊、天下澤雨等本土企業,通過“公司+基地+合作社+農戶”的模式,將分散的小農戶串聯起來。企業統一提供優質種苗和種植技術,農戶按照標準進行田間管理,收穫的石斛由企業保底收購。這種“抱團發展”的模式,不僅解決了農戶“種不好、賣不出”的難題,更讓小農戶深度嵌入現代農業産業鏈。
科技創新,則為産業發展注入“強心劑”。霍山縣牽手中國農業大學、安徽農業大學等高校科研院所,組建石斛産業研究院,圍繞種質資源保護、良種選育、功效成分挖掘等關鍵領域展開攻關。多糖提取技術的突破,讓霍山石斛的藥用價值得到充分釋放；凍幹技術的應用,延長了産品保質期,拓寬了霍山石斛的銷售半徑。
如今,霍山石斛早已告別“原料銷售”的單一模式,100多種精深加工産品涵蓋保健飲品、代用茶、配製酒等多個品類,暢銷全國乃至海外市場。數據顯示,全縣霍山石斛種植基地面積達2.26萬畝,相關聯的生産經營主體有2673家,綜合産值突破81.3億元,躋身2024年中國品牌價值評價區域品牌(地理標誌)第52位,成功入選全國土特産名錄。一株小小的仙草,正茁壯成長為支撐縣域經濟的百億級大産業。
産業惠民:“三金”鋪就幸福路
“大多數時候,我在種植基地裏忙管理,有時還進車間&&製作霍山石斛楓鬥,一個月能掙4000多元錢,都是些手上活,比較輕鬆。”在霍山石斛種植基地,太平畈鄉村民李慧樂呵呵地算起了收入賬。不僅土地流轉有租金,基地務工有薪金,合作社入股還有股金,這“三金”收入,讓李慧的日子越過越紅火。
國家地理標誌保護示範區的賦能效應,最終化作了千家萬戶的“幸福紅利”。隨着霍山石斛産業的蓬勃發展,一條“産業興、農民富、鄉村美”的振興之路在大別山腹地徐徐鋪展。
在霍山縣,像李慧這樣的受益者還有很多。全縣石斛産業鏈從業人員超3萬人,每年為當地農民帶來土地租金收入1000余萬元、勞務收入5.2億元。曾經外出務工的年輕人,紛紛返鄉創業,有的開起了石斛電商直播間,有的辦起了石斛主題農家樂。
霍山石斛産業的興旺,帶動了鄉村面貌的蝶變。伴隨着霍山石斛産業發展,鄉村道路被逐一拓寬硬化,光伏路燈照亮了山間小路,嶄新的村衞生室、文化廣場拔地而起。以石斛為主題的康養旅游、生態觀光等新業態蓬勃興起,每年吸引眾多游客前來體驗“仙草”文化,昔日的偏遠山村,如今成了遠近聞名的“網紅打卡地”。
“地理標誌不是終點,而是産業升級的新起點。”閆奎&&,下一步,霍山縣將持續深化地理標誌全鏈條保護與運營管理,推動霍山石斛産業向標準化、品牌化、規範化方向邁進,讓這株深山“仙草”,成為更多農戶增收致富的“金鑰匙”,為鄉村全面振興注入源源不斷的活力。
記者 儲著坤 通訊員 王倩倩 張傲林
