立足資源稟賦，培育壯大特色農産品加工業

  日前，記者走進位於明光市橋頭鎮的安徽廣聚源農業科技發展有限公司，看到5000平方米的現代化車間內，一條條自動化生産線正就地加工魚蝦等水産品。傳統水産品在這這裡實現了從“塘頭”到“餐桌”的增值。“我們主要産品有金湯魚片、剁椒魚頭、羅氏沼蝦等，年加工水産預製菜95萬公斤。”公司負責人邵建彬對記者説，他們的産品除了在國內銷售，還銷往泰國、阿聯酋等國，年創收超2000萬元。

  邵建彬年輕時長期在南方經濟發達地區務工，逐步積累了水産養殖經驗和經營銷售資源。2016年，他回到家鄉創業，成立水産養殖專業合作社，在女山湖豐收圩低窪區流轉了3000多畝土地，與科研院所合作開展螃蟹、南美白對蝦、羅氏沼蝦等池塘精養以及圈養桶循環水養魚。女山湖流域優良的水質，加上先進的養殖技術，讓合作社生産的水産品供不應求。目前，合作社成員達103戶，常年用固定工60多人，示範帶動周圍近千戶農民增收致富。

  明光市生態環境優美，特色農産品資源豐富，水産、花生、甜葉菊、艾草、綠豆、紅薯、蘿蔔等農産品暢銷各地。該市立足資源稟賦，培育壯大特色農産品加工業，推動鄉土特産從“種得好”向“賣得俏”“附加值高”轉變，讓農民在産業鏈延伸中持續增收，讓鄉村在特色産業發展壯大中全面振興。

  在明光市三界鎮源信食品現代化全自動花生生産線，一顆顆本地花生歷經多道工序，化身各種口味、包裝精美的“三界特産”，下線後發往各地，入駐永輝、大潤發等商超並遠銷海外。“三界鎮有萬畝花生種植基地，引入源信食品加工企業後，産值連年增加，500多戶鄉親靠租金分紅、家門口就業鼓起腰包，産業振興這條路，走踏實了。”三界鎮人大主席王靈芝告訴記者，僅一期廠房租金每年就能為村集體帶來48.9萬元收益，全鎮182戶群眾參與分紅，二期項目更是帶動周邊6個鄉鎮共計500余戶增收48.6萬元。小花生成了名副其實的“金豆子”。

  為推動農産品加工業更好發展，明光市金融部門推出“甜葉菊商戶貸”，4200萬元純信用貸款破解農戶資金困局；南京農業大學博士團隊入駐，讓種苗培育、茶用甜葉菊試種等新技術在鄉野田間“開花結果”；嘉名文化樓宇的直播基地裏，45個專業直播間日夜運轉，100多名簽約主播讓“明光艾草”“女山湖大閘蟹”等地理標誌産品與綠色食品進入千家萬戶，實現年銷售額約2億元。當地還完善原料選品、市場營銷等機制，辦好農貨節、女山湖大閘蟹品牌推介會等活動，持續擦亮“明禮嘉品”等區域公用品牌，讓農産品叫得響、吃得開、銷得旺。

  “我們始終秉持‘做強二産、倒逼一産、做活三産’的發展理念，精心做好‘三頭三尾’增值大文章，把種、養、加、産、供、銷各環節串聯起來，讓産業扎根鄉村、就業留給農民、收益帶給鄉親。”明光市副市長卞齊國向記者介紹，今年前三季度，該市規上農産品加工企業實現産值12.13億元、同比增長8.24%；建成30多家“田頭工廠”，帶動15個村年集體經濟增收超1300萬元，2000多名村民就近就業。

  記者 羅寶 通訊員 高圓願