近日,在淮北市杜集區朔裏鎮段莊村,“稻穀香·共富工坊”加工車間機器轟鳴,自動化生産線馬力全開,金黃的稻穀經過烘乾、脫殼、篩選等工序後,變成一顆顆瑩白清香的粳米,村民們忙着分裝、發貨。
“今年種植的稻穀穗大粒滿,摸着手感瓷實,剛割下來不用曬,直接運往朔湖農業加工車間。”段莊村水稻種植基地負責人周傑説。
“工坊由鎮黨委組織牽頭,聯合朔南、朔北社區共同打造,去年11月投産以來已收購加工稻穀500噸,銷售額150萬元,實現利潤25萬元。”段莊村黨總支書記丁傑説,村裏利用鄉村振興專項債240萬元建成1500平方米廠房,3個村居出資200萬元購買機器設備和配套設施,成立安徽朔湖農業發展有限公司,創新“跨村聯建”發展模式,探索“支部+企業+工坊+農戶”共富路。
朔裏鎮因採煤沉陷形成湖面,經過生態修復和治理後,當地一些村居改變傳統種植結構,因地制宜發展優質稻。目前,全鎮優質稻種植面積已達1600余畝,其中段莊村集體種植1200畝。
丁傑告訴記者,起初,稻穀只能送到外地代加工後銷售,這需要支付一筆不小的加工運輸費。“稻穀香·共富工坊”的建立將原本零散分佈的1600余畝水稻種植資源整合起來,實現“從田間到車間”無縫銜接,形成“資源眾籌、風險共擔、收益共享”的發展格局。收割後的稻穀在加工車間經烘乾、篩選、色選、包裝等流水線作業,變成了“朔湖香米”系列産品,零散種植戶不用再為銷路發愁。
“從稻穀收割到成品米出廠,最快6小時就能完成,既減少了晾曬損耗,又最大程度保留了鮮米的口感,線上線下顧客反饋良好。”丁傑説,目前,工坊日加工稻穀能力1.2萬公斤,今年可帶動段莊村集體經濟增收75萬元,同時為周邊村民提供了20個穩定就業崗位。
“回村就業比在工地風吹日曬強多了,既能照顧家庭,工資也和外面相差無幾。”車間就業人員段領田説。
如今,“稻穀香・共富工坊”除消化本地1600余畝稻田的稻穀外,還承接了周邊鎮村的稻米加工訂單,67戶種植戶通過稻穀直供實現穩定增收,三個村居集體經濟年總增收超過80萬元。(記者 吳永生 本報通訊員 張金鳳)

