“功能全、設備先進，租現成冷庫比自己建省不少錢，政府真是幫我們解決了大難題！”近日，在旌德縣蔡家橋鎮健康食品産業園內，網紅餐廳“飽過崗飯店”的負責人站在嶄新的冷鏈倉儲區前説道。此前，他因原有冷藏室容量不足，食材供應屢屢受限，新建冷庫又面臨“費時費力成本高”的困境，正當一籌莫展時，蔡家橋鎮政府的主動對接讓他卸下了心頭重擔。

  據了解，該冷鏈倉儲設施，是蔡家橋鎮2024年依託鄉村振興項目補助資金打造的重點産業配套設施。該鎮以産業園1號倉儲廠房為基礎，投入134萬元採購專業設備並進行組裝改造，建成總面積達677平方米的綜合性冷鏈空間。該設施涵蓋速凍庫、冷藏庫、成品庫、烘乾庫、原料庫等多個功能區，可根據不同食品的存儲需求精準調控溫度，全方位滿足當地企業及商戶的食材保鮮、産品存儲、初加工等冷鏈需求。

  “得知飯店的困境後，我們第一時間想到了産業園剛建成的冷鏈倉儲設施，立刻組織人員陪同他實地考察，詳細介紹設施功能和租賃方案。”蔡家橋鎮經發辦負責人姚文潔介紹，近年來，該鎮始終以鄉村振興項目為重要抓手，聚焦轄區企業和商戶發展痛點，持續完善産業配套與基礎設施建設。此次冷鏈冷庫的投用，不僅為商戶打通了食品冷鏈物流的“最後一公里”，更推動健康食品産業園從單純的“倉儲空間”向服務産業發展的“産業寶庫”升級。

  目前，該冷鏈倉儲設施已吸引多家本地食品加工企業、餐飲商戶諮詢合作，有效降低了中小企業的冷鏈運營成本，為蔡家橋鎮食品産業規模化、高質量發展注入新動能。“接下來，我們將繼續優化冷鏈設施的運營服務，結合商戶需求完善配套功能，讓鄉村振興項目成果更好地惠及市場主體，助力鎮域經濟持續健康發展。”姚文潔&&。（范琪）