近日，“2025熊貓指南大閘蟹榜單”發布。來自馬鞍山市海濱水産品生態養殖專業合作社的“多島湖當涂螃蟹”成功入圍全國十強，與陽澄湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹、固城湖螃蟹等知名品牌共享殊榮。

  據了解，“2025熊貓指南大閘蟹榜單”是中化集團推出的優質農産品榜單，由中國漁業協會河蟹分會協同組織評價。該指南始終堅持“兩有一無”原則，即有基地調研，有品質測評，無直接商業利益。

  此次評選設置了8項嚴格的考核標準，包括蟹黃肥滿度、蟹肉韌性、蟹肉嫩度、蟹黃油脂感、鮮味、蟹肉飽滿度、香氣和甜味等。當涂螃蟹表現出色，尤其在其中五項指標中取得高分，展現了其優良品質。

  近年來，當涂縣依託“一山四水五分田”的自然優勢，堅持生態養殖理念，探索總結出“種草、投螺、稀放、配養”的生態養殖方法，被業界稱為“當涂模式”並在全國推廣。在此模式精心培育下，當涂螃蟹形成了“金腳紅毛、青背白肚，黃多膏滿、肉嫩甘甜”的獨特品質。

  此次入圍熊貓指南TOP10榜單，不僅是對當涂螃蟹品質的肯定，更為“當涂螃蟹”品牌建設注入了新動力。下一步，當涂縣將持續做好品牌宣傳推介、螃蟹品質管理、線下線上營銷等工作，讓“當涂螃蟹”走進長三角地區乃至全國千家萬戶，實現“好産品賣出好價錢”，助力産業發展、農民增收。（孫恒亮）