“超級皖”出圈 靠的是“超級好玩”-新華網
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2025 10/22 15:27:54
來源:安徽廣播電視台

“超級皖”出圈 靠的是“超級好玩”

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  一提到“美食爭霸賽”,很多人腦海中浮現的或許是白衣高帽的廚師正襟危坐、評委一絲不茍打分評點的場景。然而,“超級皖”卻徹底打破了這一刻板印象——黃山腳下,新安江面浮起直徑6米的發光“超級碗”,與徽派河街相映成趣;淮北賽場,“燙面小哥”頂着爆炸頭假發高喊“吃燙面,先燙頭”“燙不完根本燙不完”;淮南街頭,2.6米寬的“楚王鼎”牛肉湯鍋鼎沸千年,萬人共品;蚌埠現場,千萬粉絲達人與憨態可掬的機器狗趣味互動……沒有高高在上的評判,只有萬人空巷的歡騰。

  “超級皖”賽事

  有人問,“超級皖”為什麼能火?答案或許很簡單:因為它“超級好玩”。

  “好玩”,是賽出來的“皖味江湖”

  “超級皖”從不是一場嚴肅的“廚藝考試”,而是一個開放包容的“美食江湖”。它不設門檻、不限出身,無論是非遺傳承人、夜市攤主,還是網紅店主、家庭“煮”夫,皆可一戰。它巧妙引入“大眾評審團”和“線上投票”佔七成權重的機制,把打分器真正交到百姓手中。是“鹹”是“淡”,百姓説了算——這種“我的口味我做主”的參與感,極大激發了大眾的興致。

  “超級皖”賽事

  它“因地制宜”推送城市名帖。黃山站巧妙設置“徽州毛豆腐”“黃山燒餅”“黃山茶幹”三大品類“封神榜”,優勝者被授予“味覺天尊”“香韻星君”“妙手真人”稱號,披上古風戰袍、手持獎盃,宛如武俠片中的“美食武林大會”。淮南不僅推出“地鍋雞對戰大白鵝”等主題戰,更復原楚王鼎制式打造巨型牛肉湯鍋,以“燃鼎儀式”開啟賽事,結合二十四節氣美食問答轉盤,邀請春申君“黃歇”與文旅IP“楚小南”與市民互動,送出“壽州有禮考古盲盒”。淮北則讓八大戰隊脫下傳統廚師服,換上定制潮流戰袍,以“杜集‘食’力派”“杜集‘食’代團”等趣味隊名拉滿反差感,更設計“燙面爆炸頭小哥”與巨型燙面精神堡壘,魔性吆喝“淮北燙面,不如見一面”,引爆全場笑點與話題。就連各地戰隊的口號—— “亳州藥膳 ‘藥’你好看”“實在阜陽 一吃就‘服’”……也自帶“梗”感,輕鬆詼諧中激活了濃濃的地域認同與家鄉情懷。

  “超級皖”賽事

 “好玩”,是玩出來的“破圈爆梗”

  “超級皖”深諳Z世代的溝通之道——不説教、只玩梗。它主動設置“臭鱖魚到底香不香”“誰是皖面一哥”“豆腐宴能不能甜鹹共存”這類趣味議題,主動擁抱“二百者也”“潘姥姥”“孫火旺”“姚大”“這是他的故事”等千萬粉絲達人,用網言網語和幽默互動,實現與傳統媒體截然不同的傳播效果。

  “超級皖”賽事

  “超級皖”推出的超級不同。阜陽的“超級巨鍋”、黃山的江上發光“超級碗”、淮南的“楚王鼎牛肉湯”、宿州的“安徽第一碗”、池州的“陵陽第一鍋”、亳州直徑超7米的“亳膳盛宴”,本身就成為現象級的傳播符號,吸引市民游客不僅來“吃”,更是來“玩”、來“拍”、來“曬”。正如網友調侃:“沒在巨鍋前合過影,都不算來過阜陽賽。”“來淮南不喝鼎裏湯,等於白來走一趟。”

  “超級皖”賽事

  從線上投票、直播彈幕,到線下打卡、免費品嘗,它構建了一個“可玩、可嘗、可分享”的立體趣味場域,讓傳播不再是單向的推送,而成為全民參與的社交游戲。蚌埠集結十大龍蝦品牌,打造“龍蝦大咖匯”直播專區;亳州設置藥膳體驗區、AI智能診療區、非遺好物市集等多個互動板塊,成為人氣焦點;宿州則發起“sa湯VS羊肉湯 早午晚餐全面開戰”的趣味議題,真正實現了“以梗引流、以趣破圈”;馬鞍山發起“百人同烹辣椒炒茶幹”,成功挑戰了上海大世界基尼斯“最大規模地方美食現場製作”紀錄。

  “好玩”,是品出來的“多元盛宴”

  “超級皖”從不止於“吃”。它把賽場變成一座融合了“美食+音樂+非遺+市集+國風+二次元”的超級游樂場。在合肥,主題曲活力發布、歌舞魔術穿插上演;在阜陽,雙舞&同時開場,一邊戰歌嘹亮為戰隊助威,一邊民謠搖滾點燃夏日激情;在淮南,世界旅游小姐推介美食、大學生樂隊串燒燃爆全場,甚至機車總部組建機車助威團巡游助陣;在黃山,外國博主TESSCO龍哥與淄博鴨頭小哥跨省互動,徽劇《水淹七軍》、魚燈巡游、《得勝鼓》等非遺表演穿梭於老街河岸;在宿州,菠林喇叭、漁鼓道情、漢服快閃、街舞拉丁輪番上陣;在亳州,“藥膳養生+中醫藥+美食”元素貫穿賽事全程,既展示了亳州味道的“硬實力”,又亮出了養生文化的“軟實力”;在滁州,一桌呈百味、一台匯鄉音、一趣融古今,朱元璋、歐陽修、王貞儀等歷史名人NPC巡游,趣味化、沉浸式呈現歷史文化,實現古今對話的文化新表達;在六安,創新塑造“都是‘鵝’的菜”主題IP,設計“六小鵝”卡通形象,發布《都是“鵝”的菜》主題曲,形成獨具六安特色的美食文化標識。

  “超級皖”賽事

  觀眾一邊品着牛肉湯,一邊聽着搖滾樂;耳邊迴響的是《請灶王》《二龍戲蛛》等特色演出,鼻尖就飄來儒林宴、洪武宴的滿城飄香。它提供的是一種“沉浸式”的歡樂體驗,讓每一個人都能在這裡找到屬於自己的樂趣。

  “好玩”,更是轉化出來的“真實獲得感”

  “好玩”如果不能落地,便容易淪為一場虛熱鬧。“超級皖”的成功,在於它將“趣味”無縫鏈結到了“消費”,讓老百姓玩得開心,更吃得實惠、買得痛快。

  “超級皖”賽事

  通過發放消費券、推出“1元爆品”、組織直播帶貨,它實實在在地拉動了消費。合肥罍街商戶營業額日增45%,阜陽宋街銷量翻倍,宿州線上帶貨超800萬元,六安聯動縣區選拔賽實現街區餐飲、零售、住宿等綜合收入約4578萬元,亳州帶動場內商戶及參展企業消費額同比增長163%費……這些數字證明,真正的“好玩”,能匯聚人氣,更能創造財氣。它讓市民得實惠、商家增收入、城市添活力,形成一種可持續的、共贏的“快樂經濟”。

  “超級皖”賽事

  説到底,“超級皖”的“超級好玩”,是一種理念的重塑。它證明主流宣傳可以不高高在上,而是俯下身來,與民同樂;文旅活動可以不墨守成規,而是大膽設計、主動造趣。它用一場好吃、好看、好玩的盛宴告訴我們:最大的流量密碼,莫過於真正尊重人、理解人、服務人——讓人快樂,就是最頂級的傳播。

  “超級皖”賽事

 

【糾錯】 【責任編輯:李東標】