5月27日至28日，古井貢酒・年份原漿第五屆原糧豐收季暨“四季村歌”特色展演活動舉行。

  村歌嘹亮 唱響豐收喜悅

  在古井貢酒專用小麥收割現場，機聲轟鳴，麥浪歡歌。嘉賓們走進麥田采風，攝影家聚焦麥浪金波，詩人捕捉豐收韻律，媒體記者深入探訪“一粒糧”到“一滴酒”的奧秘。

  “從攝影的角度來看，麥田豐收的景象很適合拍攝。古井原糧種植基地規模大、環境好、豐收景象也特別美，預祝古井貢酒的品質再上新&階。”安徽省攝影家協會副主席鄭雯為古井貢酒送上祝福。

  在“四季村歌”特色展演環節，嘹亮悠揚的《你好，藥都》以歌傳情，帶領聽眾徘徊於古色古香、余韻悠長的藥都魅力；通俗民歌《情曹操》的豪邁歌聲勾勒出一代梟雄的壯志豪情和酒韻人生；《古井貢酒醉故鄉》將醇厚酒香與桑梓情懷交織，引發全場共鳴。《美麗家園》將對家園的熱愛與自豪展現得真摯動人；《安徽火起來》以動感旋律點燃對家鄉發展的無限期許，現場掌聲此起彼伏。

  演出現場。

  此外，酒神廣場同期舉辦的非遺市集，成為文化與産業融合的亮點。市集以美酒和豐收為主題，亳州剪紙，白芍凝露、牡丹吐蕊，陰陽雙刻展乾坤，百草紋樣躍然紙上；亳州木雕，千年銀杏木流淌曹魏風雲，木紋裏透出建安風骨的古韻；亳州面塑，指尖捏塑萬象，關公紅臉挑青龍刀，芍藥仙子拈藥香；懷養堂藥膳，八珍老鴨湯，一碗濃白鮮醇熬出《黃帝內經》的養生密碼；一聞香糕點，古法蜜漬的亳菊在千層酥皮裏綻放，開爐剎那，香味讓人垂涎欲滴。

市集現場。

  游客們穿梭其間，既能品嘗古井貢酒・年份原漿的醇厚，又能親手體驗非遺手作的魅力，感受千年酒文化與傳統技藝的交相輝映。

  一粒麥子的“三産”蝶變

  “今天是我第一次看到收麥的場景，內心很震撼，眼前的麥田可以用一望無際來形容。這裡是古井貢酒的‘第一車間’，我們親眼看到了古井貢酒在源頭嚴把質量關，優質的麥子釀出了香醇的古井美酒。”浙江省作協副主席、魯迅文學獎得主榮榮略顯激動地説。

  體驗收麥。

  古井貢酒的“第一車間”並非傳統意義上的釀酒廠房，而是延伸到田間地頭的原糧種植基地。古井貢酒通過“公司+基地+農戶”的模式，在皖北平原建立了數十萬畝優質小麥種植區。從選種、播種到收割，每一步都遵循嚴格的生態標準。秉承“綠色釀造”的理念，古井大力發展釀酒原糧基地化種植，通過基地種植模式，精選優質高粱、小麥等原料，從源頭上確保了産品品質。

  多年來，古井貢酒通過開展訂單農業、深化科學研究，打通了一條一二三産業融合發展的美酒之路。“此舉既築牢了古井品質的‘糧心’根基，又鋪就了農民增收致富的‘金色’路徑，實現了品質與效益的雙向提升、企業與農戶的共贏發展。”古井集團黨委書記、董事長梁金輝介紹。

  一根麥穗串起美酒與“三農”與“三産”，這是古井對“第一車間”的獨特詮釋。作為大型國有企業，古井集團充分發揮産業鏈“鏈主”龍頭帶動作用，大力發展“訂單種植”促進三産融合，實現多方合作共贏，這也賦予已歷五屆的原糧豐收季更大意義。

  從田間到車間，從糧食到美酒，致力於“農”頭工“尾”的古井貢酒原糧基地已覆蓋亳州三縣一區，通過“訂單農業”模式，讓農戶“種糧有方向，賣糧有保障”，在助力鄉村振興的同時，為加快農業現代化發展和鄉村振興貢獻古井力量。

  在這裡，金色麥浪是農業的答卷，悠揚村歌是文化的共鳴，馥鬱酒香則是産業融合的碩果。

  當縷縷麥香融入酒香，當村歌余韻在廣場回蕩，這場“醉”美農事盛宴圓滿落下帷幕。但古井貢酒以“糧心”築匠心的故事，仍在繼續——從綠色農田到智慧車間，從文化賦能到産業升級，這片土地上正書寫着鄉村振興與美酒傳承的新篇章。(郭曼曼 桑雅 吳偉)