6月18日早上7點多，巢湖市柘皋鎮橋西街東段人聲鼎沸，熱鬧非凡，巢湖市第十一屆柘皋夏至民俗文化節“老街早茶長桌宴”活動火熱開席。

  活動中，柘皋鎮9家“老字號”早茶店為現場“品鑒官”們精心準備了柘皋早茶“四大件”（涼拌千張、炒麵皮、雞蛋鍋貼、三鮮鍋巴湯），以及馬蹄酥、燒賣、獅子頭等特色早點。

  數百名游客圍坐在百米長桌宴上，大家揮動手中的筷子，品嘗着長桌宴上品種繁多的“老字號”早茶美味。

  作為巢湖市文化旅游的一張亮麗名片，柘皋夏至節已成功舉辦了十屆，今年是第十一屆，“老街早茶長桌宴”是柘皋夏至民俗文化節系列活動之一。本屆柘皋夏至民俗文化節活動結合“520安徽文旅惠民消費季”總要求，大力推介柘皋古鎮歷史文化和早茶餐飲文化，弘揚中華優秀傳統民俗，打造特色文旅活動品牌。

  近年來，柘皋夏至民俗文化節的成功舉辦，帶動了當地“早茶經濟”。柘皋鎮相關負責人&&，老街早茶長桌宴活動展示了柘皋鎮的特色美食，豐富了鄉村旅游內涵品味，進一步推動柘皋鎮餐飲服務業升級，助力巢湖文旅高質量發展。（黃慶松潘鵬生）