開車上路了，卻不知要去何方。於是在手機地圖上尋覓那些不知何時記錄下來的鄉村。

  收藏得真不少，就挑最上面的一個去吧:休寧溪口周坑村，過去一&&，不累。

  進山了，路變得窄曲但不險峻。上上下下翻過幾道山脊，就到了處在一個山洼裏的周坑，周邊都是大山，散落着十來戶人家，有的在半山腰上。

  村裏留守的基本是老人、婦女和孩子。皆姓吳（一戶姓汪），祖輩父輩從休寧流口的深山裏遷來，在這裡繁衍生息，已近百年。

  房子雖然老舊，家家都收拾得清爽整齊，徽州人的持家遺風徐徐拂拂。正堂有長案幾，東瓶（平）西鏡（靜），上挂吉祥喜慶的條幛；一張八仙桌，兩把太師椅也是不少的，歲月的蹭磨使它們老態龍鐘，幽幽發亮。  

  山村晨曦 金虹 攝

  炊煙嫋嫋，一看已到飯點，看來得要在這裡蹭一頓飯了。

  於我而言，類似的行為基本得逞。五年前在汊口，三年前在儒村，去年在流口……既能為座上客，大快朵頤紅燒鴨筍幹燒肉；亦能在門口墻根矮凳上受用紅薯煮稀飯就鹹菜。到哪吃哪，閒逛的情趣全在其中，就圖個隨心所欲。

  末了，一個真心實意要付錢，一個總是堅辭不受。我總是未遂，臨行時再三作揖打拱致謝。

  山村秋色 汪茹斐 攝

  還沒等我開口，女主人就熱情招呼：中飯就在我家吃吧？我當然求之不得，但做的是推辭狀。又問：可有微信？

  女主人不解，我解釋要付錢，沒有現金。她笑了，説山裏人很少出門，不用那東西，吃頓飯要什麼錢？中午正好有人在幫砍冷天用的柴，添筷不添菜。

  最後一句好熟悉，也溫暖，幼時家裏就是這樣招呼來客的。

  正説着，進來了三個中年男子，看上去都五十多歲了，儼然這一帶的壯勞力，把斧子和柴刀一擱，就大口喝茶，等吃飯。女主人用休寧話對他們説：這個客好嬉（好玩），在我家吃當頭（中飯），還要付鈔票呢！漢子們聽了，都噗哧笑起來。

  我也笑着説起了純正的休寧土話：吃了當頭下屯溪……女主人樂了：你也是個休寧佬！

  我怎麼不是呢？家譜排下來，在休寧都八代了。

  女主人把菜端上八仙桌。四個男人，推讓一番，還是我坐了首位。女人不上桌，她照應着添飯續水，不停地説：沒有菜，飯可要吃飽。

  這話説得好。客氣、熱情、實在都拿捏得恰到好處。

  咋沒菜呢？紅燒肉、辣椒豆腐幹炒肉絲、炒腌雪裏蕻、炒南瓜絲、炒雞蛋。在這個山裏的小村子，這一桌飯菜已經相當豐盛而近於奢侈了。當然，為的是三個出力流汗的漢子吃好吃飽，我終究是個蹭飯的，碰上了。

  有一個菜，更讓我胃口大開：苦櫧豆腐炒辣椒。它來自苦櫧樹上的苦櫧子，幾經工序，做成了這天然的綠色食品。裏面放了自製的土醬，還有拍碎了的蒜瓣，炒得非常入味。

  在休寧城裏吃上這道菜，顯得很山野、很生態，取苦櫧的“苦”字，有趣的休寧人把這道菜稱做“寒窗苦讀”，頗有點不忘本的意蘊。

  一個朋友當場就唸唸有詞：

  一碗苦櫧豆腐，幾卷聖賢古書；三間茅屋讀聲朗，放下扁擔考一場。

  周坑的飯是用當年的新米做的，爽爽香香；盛飯用的是敞口的藍邊碗，我居然吃了差不多滿滿一碗，幾乎是平時的翻番。同行的合肥朋友發微信要我把握吃相，呈斯文狀。

  我還不斯文嗎？看看那三位已兩碗落肚了，狼吞虎咽，風卷殘雲，還喊着添飯。下午還要幹活，不吃飽行嗎？

  我飽了，放下筷子等最後的湯上來。一直到他們吃完欠欠身子準備離開了，也不見湯的蹤影。

  城裏人的規矩，都要以喝湯收尾，鄉里未必這個套路。 

  美麗小坑 汪炳奎 攝

  飯後，與三位漢子在場院裏喝茶閒聊，説了一會山裏的毛竹現在什麼價，野豬如何成群結隊地下山搞破壞，城裏的豬肉賣多少錢一斤。

  一位漢子的老婆腰椎滑脫，我則結合自己的實際，運用極其有限的醫學知識提供了諮詢，也為其他幾位“答疑解惑”，説得他們連連點頭稱是。

  這頓飯好像沒有白吃。  

  作者：許若齊

  配音：黃永強

  視頻：休寧縣融媒體中心